现在的猪肉价格虽然说已经趋向于平稳，但还是比较贵的，所以很多人在买肉的时候都会选择购买鸡肉，但是在买鸡肉的时候，很多人也会存在着一些烦恼，因为听说在肌肉当中的一些鸡屁股和鸡头等部位都是不能吃的，因为这些部位都含有较多的毒素，如果经常吃的话，可能会对于身体不利，但是也有很多的人觉得这些说法都是谣传，并且如果将这些部位都扔掉的话，也是非常的浪费。
那么鸡身上到底有哪些部位不能吃呢？今天小编就和大家一起来看看！
首先小编可以告诉大家，像是鸡身上的鸡头和鸡翅尖两个部位都是可以吃的，而鸡屁股这一个部位的确是可以，可能会存在一定的风险。
很多人可能会认为鸡头是不能吃的，原因是鸡在吃一些饲料的时候，其中的一些重金属或者是毒素都会累积在头部，但是这些食物其实都会经过我们的肠胃，再被吸收进入血液，所以说接头里面是并不存在毒素的。
而鸡屁股是机身上风险最高的一个部位，因为在鸡屁股上存在两种腺体，一种是垂直线，一种是腔上囊，这两个部位当中还有大量的毒素，不过只要注意将这两个部位摘掉鸡屁股也是可以放心吃的，但是如果是自己来进行处理的话，是很难将这两个部位完全切除掉的，只有专业的屠夫才能够将这两个部位彻底摘除，所以建议在购买的时候尽量选择在大型超市来进行购买鸡屁股才能放心吃。
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