如何给大学生写一份商业计划书
现在越来越多的大学生自主创业，那么大学生创业计划该怎么写呢？
大学生商业计划书模板范文[1]
摘要
人们把食物放在第一位，但在高校，学校食堂的食物一直被学生投诉。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作，虽然价格低廉，但很少真的让学生受欢迎。
如今，人们的生活水平不断提高。对于大学生来说，健康营养、价格适中的饮食是他们所需要的。
所以我的目标是在学校附近开一家以学生为消费群体的餐厅。
我的创业梦已经存在很久了，对餐厅的设立和运营模式已经有所了解。
此外，筹资、人员招聘和地点选择正在进行中。
1.项目概述
项目目的:校园食堂的饭菜一直受到学校的批评。在学校附近经营一家价格适中，品种繁多的餐厅，是一个非常赚钱的创业项目。
项目名称:樱花兰餐厅
性:学生餐厅，提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮。
建设地点:合肥大学城
市场分析:大学里一直被诟病的是大学食堂的饮食问题。高校饮食质量差已经成为公认的问题，只满足了学生的温饱问题，但质量远不能满足学生的要求。
这家餐厅就是基于这一点，为了提高大学生的饮食质量，旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食物，同时为高校提供一定的勤工俭学工作，帮助贫困学生更好地完成学业。
宗旨:健康营养，服务学生，打造特色餐厅
经营范围:早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮。
1.早餐以浙江等南方小吃为特色，当然本地小吃不可或缺。
品种多，口味全，营养丰富，让食客有更多的选择。
2.午餐和晚餐有不同口味的中餐和西餐。
代替正餐的还有各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。
3.全天提供各种餐食、冷饮和热饮。
营销:餐厅发展初期，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，在各高校进行宣传，加深学生对餐厅的印象，启动品牌。
同时，我们聘请熟练的厨师制作各种精致的美食。
随着餐厅常客的增加，建立了牢固的客户关系。
财务数据:财务计划列
注册金额:15万元
融资方式:自己打工5万，家庭补助5万，贷款5万
组织理念:特色饮食，微笑服务
结论:学生餐厅明显不同于传统餐厅，特色经营将是其利润的主要来源。
以大学城为市场，消费群体集中，消费方向稳定，人流大，消费潜力强，是餐厅存在的主要支柱。
根据我们的市场调查和分析，我们产品的市场需求是存在的，具有一定的竞争力。
作为一名学生，我是最大的客户群体的一员，所以我可以更好地了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说，我应该有很好的机会挤进餐饮市场。
二级管理
(a)餐饮经营者
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责任
1.拥有餐厅的决策权，有权聘请和解聘餐厅成员。
2.餐厅员工的工资和假期安排
3.热情好客，顾客至上，保证优质服务，并加强对员工服务态度的监督。
4.控制餐厅的经营，加强餐厅的物业管理，掌握和控制各种物品的使用。
5.加强与每位厨师的沟通与合作，提供客人的意见，提高食品质量。
(2)中餐厨师
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责任
1.每天做早午餐以保证食物质量
2.遵守工作安排，按时吃饭，不请假不请假，不得无故罢工，影响餐厅运营。
3.遵守安全操作规程，合理使用原材料，节约水、电、气等消耗。
4.上班穿厨师专用服装，自己打扫卫生，上班时间不抽烟，安全做饭。
5.努力创造一种特殊的饮食。
(三)西方厨师
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责任
与中餐厅厨师职责相同。
(4)服务员(三人)
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责任
1.微笑，有礼貌。
2.餐厅日常开业前，整理桌椅，打扫餐厅，准备各种物品，保证餐厅正常运营。
3.客人到了，及时安排客人坐下，主动介绍餐厅的特色菜。
4.对客人有礼貌，回答他们的非私人问题，随时关注客人的情况，努力为客人服务好。
5.当你在工作中遇到无法解决的问题时，及时向餐厅经理汇报，请他们帮助解决问题。
6.客人离开后，注意有没有剩菜。如果是的话，赶紧交给柜台。然后，快速整理餐桌，在下一批客人到来之前做好准备。
7.下班前，检查工作区域是否关灯关窗，电源是否切断，确保安全。
8.与员工建立良好关系，互相帮助，遵守餐厅规章制度。
