甜腊八粥的作法
甜腊八粥关键食物是五谷杂粮和坚果果脯，尽可能丰富多彩，煮成的粥口味才会层级多种多样、美味可口。
怎样做腊八粥
作法一
原材料：圆糯米150克，黑豆25克，紅豆25克，杏仁25克，花生仁25克，干桂圆25克，大枣25克，茯苓1小片，老冰糖75克。
作法：先将全部原材料用小水泡软，清洗，粥锅内引入水，添加全部原材料烧开后，转低火煮约三十分钟，放进老冰糖调料就可以服用。
作法二
原材料：稻米、小米手机、江米、核桃肉、甜杏仁、板栗、大枣、愁丝、红丝、老红糖、白砂糖、花生米、瓜子、桂花树等。
作法：先将稻米、小米手机、江米泡好，以冷水清洗整洁，放进锅中(最好是采用石锅或是铜火锅，次之用铝锅，忌炒锅)，要按米谷不容易烂、易烂的次序依次各自入锅，不然生和熟不一致。放水后放置灶火上，随后要随熬随搅，避免底锅粘乎。熬时可稍放一点儿食用纯碱，熬至米欲伸腰、略盛开时，再改成慢火渐渐地熬料，待粥汁稠浓时即成。
作法三
原材料：稻米50克，黄小米50克，粘小黄米50克，檽米50克，秫米(粘高梁米)50克，赤小豆100克，莲籽100克，干桂圆100克，花生仁100克，板栗100克，小大枣100克，白砂糖适当。
作法：先将莲籽去衣去心放进碗中放水浸入，再放进笼屉，用灶火蒸约1小时，煮熟取下预留。将干桂圆除掉皮、核，要是肉;将板栗剥去壳及衣。锅内放进适当的水，随后把秫米、赤小豆、花生仁、小大枣洗干净倒进锅内煮，待熬成半生不熟时，再将稻米、黄小米、粘小黄米、檽米洗干净倒进锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。将粥煮等到七八成熟时，把煮熟的莲籽倒进粥内搅拌均匀，沸腾后再煮一会移去火来，盛入消毒的锅内，撒上白砂糖。
作法四
原材料：檽米、干桂圆、糖。莲籽、白木耳、大枣、百合花、淮山药、黑豆、紅豆(别的如胡桃肉、榛子仁、伏苓都能够依自身的爱好加上)。
怎样做腊八粥
作法：檽米50克先泡十分钟，加6一杯水，火灾烧开，改中文火煮二十分钟，加干桂圆、糖再煮十分钟，最终添加煮好的调料，再烧开就可以了。
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