哈蜜瓜苹果酱
原材料哈蜜瓜1斤、白糖80克、QQ糖五个、青柠檬一个半作法1、哈蜜瓜削皮切片状。
2、放进多功能料理机中搅拌成效料汁。
3、挤一个半柠檬水水进来。
4、烧开后添加白糖文火熬煮。
5、煮到变粘稠时加五个QQ糖进来。
6、再次煮到水份越来越少，苹果酱浓稠就可以。
芒果酱
原材料青芒 1000克
水 200克
辅材：
麦芽糖浆 150克
白砂糖 50克作法1。青芒肉取下来，用搅拌器拌和成粘稠;
2。添加水搅拌均匀，添加糖，文火熬半小时，留意拌和不必黏锅;
3。再添加麦芽糖浆，再次文火煮;
4。熬至粘稠状就可以。小技巧实际上，還是应当再加多些麦芽糖浆更强，更喜欢较密的口味。这一一季度的青芒结束篇，让芒果酱给划个极致的逗号吧。
玫瑰苹果果酱
原材料苹果2个，青柠檬1/两个，玫瑰37g，水500cc，白砂糖260g，果冻粉3/2小勺，柠檬皮少量作法iPhone清洗后削皮及核，切小傅并泡食盐水。青柠檬清洗打汁，柠檬皮切细条。果冻粉以3一茶匙水调均匀。
1.取一不?钢锅，先将玫瑰放进不锈钢蒸锅内，添加水时以低火将其煮至滚沸预留
2.待做法1锅内滚沸后，将其拌和事后煮至花瓣展现软烂状，且料汁色调慢慢变深。
3.于做法2的锅中以过滤网捞起来整粒的花瓣，留有玫瑰料汁与少量粉碎的花朵预留
4.添加iPhone丁于做法3剩下的料汁内，而且将其一起搅拌均匀
5.于做法4的锅中再添加白砂糖，转以低火再次拌和将其煮约15分钟
6.待時间到后将做法5改为文火，再倒进已调好的果冻粉水，并且用木杓迅速不断地拌和至匀
7.做法6的锅内拌煮至料汁呈粘稠状后，添加柠檬水与柠檬皮一起拌和至匀
8.略煮10秒左右后就可以歇火，将苹果酱趁着热装进玻璃瓶中，并马上将其盖紧外盖后放在阴凉的地方制冷，直到彻底制冷后再放进冷藏室储存。
桔子红心火龙果苹果酱
食谱介绍橘子皮的详尽解决方式 可参考橘子皮苹果酱。原材料桔子350克是，红心火龙果250克是，麦芽糖浆150克是，白砂糖100克是，青柠檬一个，水适当，盐适量作法1.青柠檬清洗榨成水果汁预留;桔子用食盐细心手洗后撕下橘子皮，再将橘子皮泡茶4钟头之上;橘肉先剥成片状完去籽，再揭掉乳白色的塑料薄膜预留;红心火龙果削皮再切切丁状，因为红心火龙果瓜瓤非常容易褐化，因而可先泡在食盐水中或洒上柠檬水防止掉色。
2. 用耐酸性的大锅烧开半锅水，放进1一茶匙的盐，将泡好的橘子皮放进锅中煮十分钟，使橘子皮变软并除去苦涩味，煮过的橘子皮先侵泡于凉水中，待制冷后用西瓜刀消除乳白色的橘络，再将橘子皮切成细丝。
3.将解决好的橘子皮丝、橘肉及红心火龙果丁一起放入耐酸性的大锅中，添加柠檬水用低火煮滚，再转为文火并添加麦芽糖浆再次熬煮，熬煮时务必用木杓不断地拌和。
4.待麦芽糖浆彻底融化后便可添加白砂糖，再次拌煮至料汁呈粘稠状就可以。
