小米的营养成分与食疗功效
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多吃植物油有利于预防胃溃疡
》：多吃植物油有利于预防胃溃疡:生理学家研究证实,十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素.当此类不饱和脂肪酸从胃内进入十二指肠后,小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、
维生素
B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。 小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 普及以上内容由整理发布，部分内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
