1、将山药洗净，削去皮，切成小块，糕切成菱形小片，备用。
2、锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。
1、材料新鲜鸡蛋，把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。
2、单服蛋黄油3—4毫克(一个鸡蛋的含油量)，早晚各服一次，连服三次。
1、将羊肉洗净，切块。将栗子去皮取肉，洗净。
2、锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和，继续煮20分钟加调料服食。
1、材料香菇6—8朵，。香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉，保留效果更好)，加水两碗。
2、用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日两次。
