冷土豆丝简介
冷土豆丝的做法1
食物准备
土豆红辣椒白醋芝麻油盐辣椒油
冷土豆丝的制作方法:
1.土豆去皮，刨成细丝，红辣椒洗净去籽，切细丝；
2.煮一锅水，把土豆放下，煮好后捞出；
3.去掉土豆丝，通冷水，沥干多余的水分；
4.加入红辣椒丝、白醋、香油、盐、麻油拌匀，装盘。
冷土豆丝的做法2
食物准备
土豆、白芝麻、盐、醋、大蒜、胡椒、酱油、白糖、辣椒粉、五香粉、零食和香油
冷土豆丝的方法:
1.大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝
2.将土豆丝用水清洗几遍，清洗表面的淀粉，然后用水浸泡
3.把锅放在锅里煮，把浸泡过的土豆煮开
4.将煮好的土豆丝从冰冷的河水中取出，然后放入一个有冰块的凉爽的白色开口中彻底冷却，取出并沥干水分
5、醋、酱油、糖、盐、辣椒粉、五香粉、蒜末、熟芝麻、葱花、花椒油、香油调成汁，浇在土豆丝上拌匀
冷土豆丝的做法3
配料:土豆、红辣椒、薄荷叶、适量调料、红辣椒丝、盐、白胡椒粉、白醋、味精、橄榄油
冷土豆丝的制作方法:1。将洗净的土豆切成细丝；
2.将土豆丝在水中浸泡十分钟，去除其中含有的一些淀粉；
3.烧一锅水，在水中加入少量盐和油；
4.水开后，把土豆丝放进去，水开后煮两分钟；
5.准备一碗开水做的冰水；
6.土豆快熟时加入红辣椒；
7.将煮熟的土豆取出，立即放入冰水中；
8.加入盐、白胡椒粉、白醋、味精、橄榄油调味，搅拌均匀；
9.放在盘子里，撒上切碎的薄荷叶。
注意:由于夏季气温较高，为了保证身体健康，冰水必须是冷开水。
冷土豆丝的做法4
食品原料:
土豆
冷土豆丝的方法:
1.土豆洗净，去皮，切成细丝。
2.将土豆丝浸泡在冷水中。几分钟后，取出控干水。
3.锅里烧开水，加入干土豆，滴几滴醋。
4.再次煮沸后，取出晾干，放凉。
5.土豆丝中加入香油、蒜末、盐和味精。如果你喜欢辛辣的食物，加入一些辣椒丝，混合均匀。
