孕妇早餐食谱大全 孕妇早上吃什么早餐好 推荐三种营养早餐食谱

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发布时间: 2021-06-15 06:08:35
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孕妇早上必须吃早餐

孕妇早上必须吃早餐,可能会影响胎儿健康。正常人不吃早餐是有害的,孕妇的危害更大,因为长时间空体内会产生一种酮体,通过胎盘进入婴儿体内后会严重影响婴儿的生长发育。

良好的饮食习惯会影响宝宝以后的正常饮食习惯。孕妇处于特殊时期,需要特殊的营养。每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。良好的营养始于早上的第一餐。

孕妇早上吃什么早餐

孕妇早上可以选择以下食物,妈妈们可以根据自己的口味和需求进行搭配:

1.全麦产品

包括谷物、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈应该选择不含糖或其他添加成分的天然谷物,并根据自己的喜好添加一些花生、葡萄干或蜂蜜。全麦面包可以保证每天摄入20 ~ 35g纤维。同时,全麦面包也能提供丰富的铁和锌。

2.牛奶和豆制品

孕妇每天应该摄入1000毫克左右的钙。酸奶还富含钙和蛋白质,有助于肠胃健康。

水果。水果有很多种。柑橘富含维生素C、叶酸和大量纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止缺水引起的疲劳。

3.瘦肉

因为瘦肉富含铁,容易被人体吸收。铁在人体血液输送氧气和合成红细胞的过程中起着不可替代的作用。怀孕期间孕妇的血液总量会增加,以保证胎儿通过血液获得足够的营养,所以孕妇对铁的需求会成倍增加。

4.蔬菜

深色蔬菜通常意味着高维生素含量。卷心菜是钙的良好来源。花椰菜富含钙和叶酸,富含纤维和抗病抗氧化剂,并帮助其他绿色蔬菜吸收铁。玉米也是不错的选择。

孕妇早餐营养饮食

虾紫菜馄饨汤

配料:鲜虾150克、馄饨皮50克、紫菜5克、虾皮10克、木耳10只、葱、姜汁、盐、味精、香油、少许酱油。

制造方法:

1.将鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯水,挤出水,切碎成细糊状。

2.木耳去杂,洗净切碎。将虾酱和木耳与洋葱和姜汁混合,加入盐,使馅料具有新鲜和咸味。

3.将虾馅用馄饨皮包裹成馄饨,将馄饨放入锅中煮熟。

4.将虾皮、紫菜、味精、香油和少许酱油放入汤碗中,将刚煮好的馄饨和汤倒入汤碗中。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜富含钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于脑细胞和智力的发育。

小米山药粥

配料:山药45g,小米50g,水适量,糖适量。

制造方法:

1.将几滴醋滴入水中,将山药洗净,去皮,切成小块。

2.加入1000毫升水煮沸,加入小米煮沸5分钟,然后加入山药一起煮沸,用大火煮沸5分钟,用小火煮沸15分钟。

3.最后根据个人口味,加入适量白糖拌匀。

功效:山药小米粥能促进胃肠蠕动,缓解便秘,帮助孕妇增进食欲。

蘑菇玉米粥

配料:大米100克,瘦肉75克,胡萝卜75克,玉米粒75克,香菇25克,淀粉适量,食用油8克,精盐0.25茶匙。

制造方法:

1.猪瘦肉洗净切段,拌少许淀粉;胡萝卜洗净切好,玉米粒洗净;米洗净,拌一点油。

2.香菇用冷水浸泡,去蒂,用淀粉洗净,洗净,榨干切片,再拌入少许油备用。

3.粥锅加水,大火烧开,小火翻炒,将所有食材放在一起煮20分钟,最后加入调味料拌匀。

功效:软烂可口,营养丰富,具有调中焦、开胃、益肺宁心的作用。蘑菇在肉汤里煨一下再煮,米粥味道会更好。

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