喝葡萄酒的益处
1、提高胃口
红酒艳丽的色调，清亮全透明的体形，让人心旷神怡;倒进杯里，清香香醇年鼻;品味时酒中单宁酸微带苦涩味，推动胃口。全部这种使身体处在舒服、欣快的情况中，有益于身体健康。
2、滋补养生和延缓衰老功效
红酒中带有糖、碳水化合物、维他命、矿物。这种全是身体不可或缺的营养元素。它可以不历经事先消化吸收，立即被身体消化吸收。非常是对体质虚弱，常常食用适当红酒，对尽快恢复有益。红酒中的酚类物质和奥立多原素，具备搞还原剂的作用，能够避免 身体新陈代谢全过程中造成的反映性氧对身体的损害(如对体细胞中的DNA和RNA的损害)，这种损害是造成一些衰退病症，如白內障，心血管疾病、心肌梗塞、脆化的要素之一。因而，常常食用适当红酒具备延缓衰老、延年益寿的实际效果。
3、促进消化功效
蛋白最优质佐餐饮品。红酒能刺激性胃液代谢胃酸，每60-100克红酒能使胃酸代谢提升120ml。红酒中单宁酸化学物质，可提升肠胃全身肌肉系统软件中光滑肌肉纤维的收拢，调节乙状结肠的作用。对肠胃病有一定功效。甜白葡萄酒带有山梨醇，有促进消化，避免 严重便秘。
4、减肥瘦身功效
红酒有缓解休重的功效，每升干红酒中含525卡发热量，这种发热量只非常身体每日均值必须发热量的1/15。饮酒后，红酒能立即被身体消化吸收、消化吸收，在4钟头内全-部消耗而不容易使增加体重。因此常常食用干红酒的人，不但能填补身体必须的水份和多种多样营养元素，并且有利于减肥瘦身。
5、有利排尿功效
一些红酒中，酒石酸钾、硫酸铵、氧化钾成分校高，具有利排尿功效，可避免 浮肿保持身体酸碱。
6、抑菌作用
很久以前，大家就了解到红酒的抑菌作用。比如：发烧感冒是一种普遍的多发疾病，红酒中的抑菌化学物质对感冒病毒有抑制效果，传统式的方式 是喝一杯热红酒或将一杯红葡萄-酒加温后，打进一个鸡蛋，拌和一下，即终止加温，稍凉后食用。研究表明：红酒的抑菌作用是由于它带有抗菌、除菌化学物质。
7、防衰老
身体跟金属材料一样，在自然界中会慢慢“空气氧化”。身体空气氧化的元凶并不是co2，只是氧自由基，是一种细胞质外含不了对电子器件的特异性遗传基因。这类不了对的电子器件很易造成化学变化，危害DNA(Dna)、蛋白和脂类等关键生物分子，从而危害细胞质装运全过程，使各机构、人体器官的作用损伤，推动人体脆化。红酒中带有较多的抗氧剂，如酚氮化合物、单宁酸、黄酮类化合物、维他命C、维生素E、营养元素硒、锌、锰等，能清除或抵抗氧自由基，因此具备抗衰老预防疾病的功效。
8、养颜美容功效
从古至今，红酒做为养颜美容的上品，备受大家钟爱。有些人说，荷兰女人肌肤细致、盈润而富有延展性，与常常食用红酒相关。红酒可防衰抗衰老，使肌肤少生皱褶。除食用外，也有许多 人喜爱将红酒外搽于脸部及表皮，由于较低浓度的的水杨酸有抗老洁面的功效。尽管，食用红酒的益处十分多，殊不知也卖量的限定。权威专家觉得，食用红酒，按酒精浓度12%测算，每日不适合超出250毫升，不然会伤害身心健康。
9、预防癌症用
葡萄中带有的白黎芦醇，防癌特性在数百种人们常吃的绿色植物中最好是。能够避免 一切正常细胞癌变，并能抑止肿瘤细胞的外扩散。在各种各样红酒中，红酒中白黎芦醇的成分最大。由于白黎芦醇可使肿瘤细胞缺失主题活动工作能力，因此红酒是预防癌症的上品。
四类人群不适合喝葡萄酒
一、孕妈妈
一些品酒师觉得，孕妈妈小量食用红酒是高质量本身身心健康及胎宝宝身心健康的，但另一些医药学学者却向孕妈妈们传出警示：孕妈妈身体即便是小量的乙醇也将会对胎宝宝导致损害，尤其是对胎宝宝脊髓神经系统的损害很大，非常容易造成胎宝宝出世后智商不完善、智力减少和儿童多动症的产生。
二、心肌梗塞者
虽然红酒能防止心肌梗塞，可是针对早已有和血管堵塞的人而言，假如饮红酒过多，一则不利血供功能，二则乙醇自身会升血脂高和推动心肌梗塞。
三、肠胃病病人
虽然红酒有利于维护胃肠和促进消化，但现有胃肠道疾病尤其是比较严重肠胃病的病人，不是适合食用红酒的，不然非常容易对胃导致刺激性而加剧病况
四、肝脏疾病病人
一般来说，平常人适当食用红酒是有益身体健康的，由于肝部能够将身体的酒精代谢祛毒。但肝脏疾病病人(包含漫性慢性乙型肝炎、酒精性肝病、病理性肝脏疾病、轻度脂肪肝)的肾脏功能多多少少地已受损，对乙醇的祛毒工作能力较平常人而言较差，因此肝脏疾病病人不适合食用红酒。
万物皆有忌讳，并不每一个人都合适食用红酒的，上边点至的四类人群特别注意忌嘴，切忌因买醉而毁了身心健康。
