秋燥吃什么好 一鸽胜三鸡你吃对了吗

编辑:惜芹
发布时间: 2020-08-01 15:37:47
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除去秋燥吃什么食物呢?秋天较为干躁,在干躁的自然环境下日常生活,身体的水份便会外流的非常快,因而秋天去燥,最先便是要补水保湿。下边我就为大伙儿强烈推荐几类美味可口的去燥汤,又能润肺又能补水保湿,赶快来试试看吧!

除去秋燥吃什么食物呢?

1、沙参玉竹老鸽汤

民俗有说:一鸽胜三鸡。幼鸽别名白凤,肉味美味,所含蛋白中有很多身体的必须氨基酸,对气血虚病弱小、手术治疗患者有恢复元气、痊愈创口的功能。

沙参味甘润而偏重于微寒,能润肺阴,兼能清肺润肺,适用肾阴虚肺燥,常与润肺止咳利咽的麦冬、甜杏仁煲老鸽,更能具有生津解渴肺的功能。

原材料:盐、老鸽1只(约1斤)、沙参20克、玉竹20克、甜杏仁10克、瘦猪肉200克、姜2片、水8碗。

作法:将老鸽剖清洗,除去内脏器官。

老鸽可一整只,也可斩块,随后放入沸水锅内焯过,洗去鲜血,控干备用。

清洗沙参、玉竹,预留。瘦猪肉斩一小块,预留。将之上材料准备与生姜片一同放入石锅内,盖上火灾烧开,改成文火煨约1.2钟头,加适当盐,调料即成。

2、百合花马蹄子小枣汤

原材料:百合花80-100克、马蹄子200克、小枣4-五个。

作法:百合花稍侵泡,马蹄子切片,小枣削皮。一起下瓦锅,加冷水约6碗,文火滚沸后改慢火煲一小时。添加少量老冰糖就可以。

作用:清肺润肺。另外对邪热伤阴、口干舌燥咽燥、虚烦惊悸、睡眠质量差等有輔助调养功效。

3、青萝卜煲鸭子汤

原材料:老鸭框架,箩卜,两块姜片。

作法:将老鸭框架清洗,放进火锅中,添加适量的冷水。

盖盖子,火灾煮滚。将箩卜清洗,削皮,切片。将茯苓清洗,用沸水浸软。将全部原材料放入锅中,文火煲2钟头上下。

作用:此汤有清肺润肺、润嗓之作用。

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