鸡子白 鸡子的药用价值与应用

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发布时间: 2020-11-19 06:02:33
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  鸡子,为雉科动物家鸡的卵。鸡子可分鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣(内膜)几个部分。那么在医学上鸡子有哪些具体的药用价值呢?又有哪些方剂需要用到它呢?下面三九养生堂小编就和大家一起来了解一下鸡子的药用价值与应用。

  【拼音名】Jī Zǐ.

  【别名】鸡卵(《食疗本草》),鸡蛋(《随息居饮食谱》)。

  【来源】为雉科动物家鸡的卵。

  【化学成份】鸡子可分鸡子壳、鸡子白、鸡子黄、凤凰衣(内膜)几个部分,成分参见各条。

  【性味】甘,平。

  ①《药对》:"平。"

  ②《药性论》:"味甘,微寒,无毒。"

  ③《本草便读》:"生凉,熟温。"

  【功能主治】滋阴润燥,养血安眙。治热病烦闷,燥咳声哑,目赤咽痛,胎动不安,产后口渴,下痢,烫伤。

  ①《本经》:"主除热火疮,痫痉。"

  ②《药性论》:"治目亦痛。"

  ③《食疗本草》:"治大人及小儿发热,可取卵三颗,白蜜一合,相和服之。"

  ④《本草拾遗》:"益气,多食令人有声。一枚以浊水搅,煮两沸,合水服之,主产后痢。和蜡作煎讲,与小儿食之,止痢。"

  ⑤《日华子本草》:"镇心,安五藏,止惊,安胎。治怀妊天行热疾狂走,男子阴囊湿痒,及开声喉。醋煮,治久痢。和光粉炒干,止小儿疳痢,及妇人阴疮。和豆淋酒服,治贼风麻痹。"

  ⑥《日用本草》:"治汤火疼痛。"

  ⑦《随息居饮食谱》:"补血安胎,濡燥除烦,解毒息风,润下止逆。"

  【用法用量】内服:去壳生服、沸水冲、与他药同煮,或入丸剂。外用:去壳取黄、白,和药调敷。

  【注意】①孟诜:"鸡子动风气,不可多食。"

  ②《本草汇言》:"胸中有宿食积滞未清者,勿宜用。"

  ③《随息居饮食谱》:"多食动风阻气,诸外感及疟、疸、痞满、肝郁、痰饮、脚气、痘疮,皆不可食。"

  【附方】①治伤寒时气温病已六、七日,热极,心下烦闷,狂言欲起走:鸡子三枚,芒硝方寸匕,酒三合。合搅,散消尽,服之。(《补缺肘后方》)

  ②治天行后呕逆不下食,食入则出:鸡子一枚,于沸汤中煮三、五沸,则出水浸之,外寒内热则吞之。(《救急方》)

  ③治水痢脐腹疞痛:鸡子三枚,打去壳,醋炒熟,入面少许,和作饼子炙熟,空心食之。(《圣济总录》鸡子饼)

  ④治小儿疳痢:鸡子一个,打破眼子如豆大,纳巴豆一粒(去皮),腻粉一钱,用五十重纸裹,于饭甑上蒸三度,放冷打破,取鸡于肉同巴、粉一时研入麝香少许,添面糊丸如米粒大。食后夜卧,温汤下二丸至三丸。(《经验方》)

  ⑤治妊娠胎不安:鸡子一枚,阿胶(炒令燥)一两。上二味,以清酒一升,微火煎胶令消后,入鸡子一枚,盐一钱,和之,分作三服,相次服。(《圣济总录》鸡子羹)

  ⑥治妊娠心痛:破鸡子一枚,和酒服之。(《千金方》)

  ⑦治妇人产后口干舌缩,渴不止:打鸡子一个,水一盏冲之,楪盖少时服。(《经验后方》)

  ⑧治耳聋:新鸡卵一枚,巴豆一粒(去皮、心膜)。上二味,先以鸡卵上开一窍,将巴豆内鸡卵中,以纸两重,面粘贴盖,却与鸡抱以其余卵鸡子出为度,取汁滴于耳内,日三、二次,五七日。(《圣济总录》滴耳鸡卵方)

  ⑨治咳逆吐脓血:鸡子一枚,甘草二分(炙),甘遂一分,大黄二分,黄芩二分。上五味,以水六升,煮取二升,去滓,内鸡子搅令调,尽饮之。忌海藻、菘菜。(《僧深集方》鸡子汤)

  ⑩治头风搔之白屑起:新生乌鸡子三枚,以沸汤五升,扬之使温,打破鸡子,内入搅令匀,分为三度,沐令发生,去白屑风痒。(《圣惠方》鸡子沐汤)

  ⑾治蛛、蝎、蛇伤:鸡于一个,轻敲小孔,合之。(《兵部手集方》)

  【各家论述】①《纲目》,"卵白,其气清,其性微寒;卵黄,其气浑,其性温;卵则兼黄白而用之,其性平。精不足者,补之以气,故卵白能清气,治伏热、目赤、咽痛诸疾。形不足者,补之以味,故卵黄能补血,治下痢,胎产诸疾。卵则兼理气血,故治上列诸疾也。"

  ②《本草经疏》:"鸡子,味甘气平无毒。凡病痉皆火热为病,鸡子之甘,能缓火之标,平即兼凉,能除热,故主痫痉及火疮,并治伤寒少阴咽痛。"

  ③《本草便读》:"鸡子内黄外白,入心肺,宁神定魄;和合熟食,亦能补益脾胃;生冲服之,可以养心营,可以退虚热。"

  结语:通过上文的介绍,我们详细的学习了关于鸡子的相关知识,我们知道了鸡子具有滋阴润燥,养血安眙的功效,鸡子针对热病烦闷,燥咳声哑,目赤咽痛等症状也十分有效。如果大家想了解更多关于中药的相关知识,别忘了阅读下一篇文章哦。

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