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黑豆泡醋受到了很多人的欢迎，其不仅好喝还营养，那么正确的黑豆泡醋做法是什么呢？
首先把黑豆洗干净，挑掉杂物。上锅炒，小火炒，锅铲要不停翻炒一直到豆子有爆开的声音，停火放凉，找一个玻璃瓶把炒好的黑豆和酱油醋糖一起泡好，两天后就可以吃了！
黑豆泡醋是具有非常好的养生的作用的，黑豆的营养价值也是特别的高，平常的时候都是可以多吃一些，泡醋虽然好，但是一次性不要喝太多。
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