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发布时间: 2021-03-13 08:01:30
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2021优质富小机

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煎饼机

煎饼机是一种利用电加热和气体加热来产生热量的机器。该煎饼机可用于政府机关、厂矿、部队、学校、餐馆、制糖加工部门和个体餐馆。。结构为模具制作,箱体喷塑镀膜,四个电镀腿,加热部分刚刚采取大面积全封闭的形式,在温度控制方面,采用电烤盘专用温控器,所有原器件通过插接互换连接。

该煎饼机包括机架,其特征在于:机架后部设有送料输送机,机架上还设有至少两组平行间隔设置在送料输送机出料端下方的煎饼机,相邻两组煎饼机的前后端分别前后交错, 煎饼输送机包括两个旋转连接在机架上并由动力装置驱动的输送辊,两个输送辊横向平行设置,两端分别设有链轮。 在两个输送辊同侧端的两个链轮之间设置有输送链,在两个输送链之间设置有多个煎饼板,在机架上还设置有靠近煎饼板内表面的电热丝。

煎饼机的特点

1、不粘锅:易脱模,产品废品率低,脱模不用食用油,生产成本低;

2.食物没有黑色背景,油腻;

3.煎饼可以用来做大蛋糕、烧饼、煎饼、骆驼贴、水饺、烧鸭煎饼。

绞肉机

绞肉机是肉类加工企业根据不同的工艺要求,将生肉加工成不同规格的颗粒状肉末,如冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼肉、果蔬等。广泛用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、肉丸、咸味、宠物食品等肉制品。

绞肉机是系列产品;工作时,生肉被旋转的刀刃和孔板上的孔边形成的剪切作用切碎,原料在螺杆挤压力的作用下不断排出机器。根据不同的材料性能和加工要求,可以配置相应的刀具和孔板,加工出不同尺寸的颗粒,以满足下一道工序的工艺要求。

由优质或不锈钢制成,对加工材料无污染,符合食品卫生标准。经过特殊热处理,刀具耐磨性优异,使用寿命长。该机操作简单,拆装方便,易于清洗,加工产品范围广。原料经加工后,能很好地保持其原有的营养成分,保鲜效果好。刀具可以根据实际使用要求随意调整或更换。

油炸锅

它是一种无烟、多功能、油水混合的油炸设备。该设备采用了世界上最精选的油水混合油炸技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油炸锅的弊端。它可以同时油炸各种食物,没有交叉味道,具有多种功能。该技术采用从油层中部加热的方式来控制上下油层的温度,有效缓解煎炸油的氧化程度,抑制酸性介质的上升。在油炸过程中,

适用产品有:蚕豆、绿豆、花生等坚果;锅巴、薯片等膨化食品;糯米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面条;肉片、鸡腿等肉制品;黄鱼、带鱼等水产品;豆腐干、泡豆腐等豆制品。

斩拌机

切刀速度、锅速以及kopis与旋转锅之间的间隙的最佳组合可以使切碎的产品细度好、温升低、切碎时间短。特别是乳化处理,大大增强了香肠制品的细腻密度和弹性,最大限度地提高了肉制品的乳化效果、弹性和细腻度。

剁拌机是肉制品生产过程中的关键设备。高速旋转切肉刀可以将生肉切碎混合成精致的肉末形状,同时可以将其他辅料混合均匀。是宾馆、饭店、食堂、肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工机械。

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