据悉，世界第一品牌冰淇淋“奶品皇后(DQ)”近日正式落户品多多。该品牌的40种冰淇淋电子券均参与了100亿补贴、1万团等优惠行动，优惠力度达到近30%。开业第一天，订单量就超过了一万单。其中暴雪系列卖出了5000多份。
DQ品牌市场相关负责人卢传喜表示，DQ希望通过与品多多的合作，接触到更多的年轻用户，通过线下到店的模式，为他们提供一个好吃、便宜、好玩、累的消费体验。据了解，DQ隶属于伯克希尔哈撒韦集团，总部位于美国明尼苏达州。它的创始人麦卡洛于1940年在伊利诺伊州开设了第一家乳品皇后冰淇淋店。目前，DQ在全球25个国家拥有7000多家连锁店。截至2012年，DQ在中国有500家门店。
根据中央研究院《2020-2025年中国家用冰淇淋机行业全景市场调查及投资价值评估咨询报告》，统计分析表明:
如今，它逐渐成为健康时尚生活的必需品。但是这款产品在美国生产，在国内没有销售网络，在国内购买极其不方便。中国消费者基本都是从海外购买渠道购买。2013年，米欧推出了该产品的中文版，由于避免了高额进口关税，并将产品价格减半，因此非常受欢迎。
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产的固体冷冻甜点。因为已经变硬了，硬冰淇淋的味道很硬，但是不滑，在室温下会融化很久。硬冰淇淋机是专门为制作硬冰淇淋而设计的自动化机电设备。软冰淇淋机的结构包括:压缩机、冷凝器、蒸发器(三者统称制冷系统)、搅拌电机、减速机料筒电路板、整体框架和外壳。硬冰淇淋机价格普遍低于软冰淇淋，价格在5000元左右。
2018年，中国冰淇淋市场总量达到1241亿元，包括冰淇淋在内的全国冷冻冷藏食品行业市场规模超过8000亿元。
中国冰淇淋行业经历了巨大的变革和多元化的市场竞争，初步形成了“三大支柱”的局面。第一，以Heluxue、雀巢、明治为代表的国外品牌约占全国冰淇淋市场的25%；二是以伊利、蒙牛、田冰、红宝来、龙凤、Missing、德仕、光明等企业为代表的民族品牌，约占全国冰淇淋市场的45%；第三，各地小企业生产的产品约占当地市场的30%。其中，2018年伊利冰淇淋营收49.97亿元，蒙牛冰淇淋业务营收27.23亿元，收购爱来发西公司(八喜)后，2018年三元冰淇淋业务营收达到13.05亿元。
随着人们健康和自我保护意识的增强，消费者购买冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮的卫生和质量标准，还要购买名牌产品，这样才能安全、健康、安全地食用。经过多年的市场筛选，上海益民一厂的光明品牌、联合利华公司的贺路雪和曼德林品牌、内蒙古伊利集团的伊利爱贝品牌、雀巢福乐公司的雀巢和圣玛里品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的中品品牌脱颖而出，占据了上海冷饮市场80%的份额。这些国产冰淇淋机企业的共同特点是面向大众，推出满足不同层次、满足上海市场多样化需求的高、中、低档冷饮。
扩大家庭消费
近年来，全国各地尤其是大城市的消费品分销渠道发生了巨大变化。以大卖场、超市、便利店为代表的新商业模式取代了过去的传统杂货店。居民的购买习惯也发生了很大的变化，从超市、大卖场、冷饮批发网点带回自己喜欢的冷饮供全家人享用，这在上海已经成为一种普遍的做法。超市、大卖场、冷饮批发网点已经成为消费者购买便宜实惠的冷饮的主要场所。
价格集中在两元以下
为了快速拉动市场，降价销售是有效的“杀手锏”。一元以下的占40.9%，一元二元以下的占23.1%。发现2元以下的品种占总品种的64%，是冷饮市场的主体。
图表:2016-2018年冰淇淋行业市场规模
数据来源:中国焙烤食品和糖制品工业协会、中国普化研究院
详细分析请点击中国研究院发布的《2020-2025中国家用冰淇淋机行业市场全景调查及投资价值评估咨询报告》
