绿茶能做奶茶吗 手把手教你用绿茶做奶茶、调鸡尾酒!

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发布时间: 2020-12-15 09:01:24
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夏天,我们总喜欢喝各种饮品来去热消暑解渴,绿茶也是其中的一种。今天,就来教大家绿茶一些的另类喝法,用绿茶来做奶茶、调鸡尾酒哦!是不是很新奇?快来学学吧!

怎样用绿茶调制一杯鸡尾酒?

1、绿茶马天尼

【原料】金酒60ml、绿茶茶叶2g、蜂蜜1小勺、石榴糖浆1滴

【调法】

1、将绿茶茶叶用30ml热水泡开,冷却,茶和茶水单独放在不同的杯子里,将金酒、蜂蜜、石榴糖浆倒入龙井茶水中。

2、 所有原料加冰充分摇匀,倒入冰镇过的马天尼酒杯。

3、放一片柠檬片做装饰,一杯绿茶马天尼就大功告成啦。

2、绿茶青梅酒

【原料】青梅酒60ml、绿茶茶叶2g、日本清酒10ml

【调法】

1、绿茶茶叶加60ml的80°C热水冲泡,泡10分钟后滤掉茶叶。

2、等绿茶水冷却后倒入调酒杯中,青梅酒和日本清酒加入茶水中。

3、所有原料加冰充分摇匀,就好啦,超级简单。

怎样用绿茶泡制一杯奶茶?

1、绿豆奶茶

【原料】绿豆50g、绿茶茶叶5g、牛奶200ml、冰糖适量

【做法】

1、用大火煮绿豆汤,沸腾后大火再煮2分钟,待汤色碧绿即可,将绿豆汤倒入玻璃杯中。

2、在煮绿豆汤的同时,用80°C热水冲泡绿茶茶叶,泡好后,将茶水加入绿豆汤中,趁热再放入适量冰糖。

3、等绿豆茶汤稍稍冷却后,加入牛奶调匀,即为绿豆奶茶。

2、海盐奶绿

【原料】绿茶茶叶5g,白砂糖、淡奶、海盐、淡奶油都适量

【做法】

1、用80°C热水冲泡绿茶茶叶,10分钟即可,分离出茶汤。

2、在茶汤中加入适量的淡奶和白砂糖,搅拌均匀,奶茶做好,放冰箱冷藏。

3、将淡奶油倒入打蛋盆中,加适量白砂糖和少许海盐,用打蛋器将淡奶油打发,奶盖完成。

4、取一玻璃杯,先倒入奶茶,奶茶倒到离杯口3厘米处,再注入2厘米厚的奶盖。

3、抹茶奶茶

【原料】抹茶粉3勺、奶粉5勺、绿茶茶叶2g、冰糖3粒、炼奶1勺

【做法】

1、抹茶粉加50ml清水煮10分钟,奶粉加50ml清水煮10分钟。

2、将煮好的抹茶和奶倒一起煮5分钟,再把炼奶倒进去,搅拌5分钟,先做好抹茶奶。

3、冰糖加100ml清水用文火煮,煮到冰糖融化。

4、绿茶茶叶加50ml热水泡10分钟,滤掉茶叶,茶汤倒入糖水中搅拌,做好绿茶糖水。

5、把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入瓷杯中,放进冰柜10分钟,再拿出来就好啦。

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