红枸杞和黑枸杞的区别功效 黑枸杞与红枸杞区别

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发布时间: 2021-07-15 04:05:08
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黑枸杞与红枸杞区别

红枸杞呢是茄科类枸杞植物,而黑黑枸杞也是,这是它们的共同点之一,之二是红枸杞和黑枸杞都对人的身体有益处。

1.从外形上来看,红枸杞是红色,黑枸杞是黑色。

2.外观上来看,黑枸杞是野生的,颗粒比较小,形状是扁圆形的黑色果实,红枸杞是扁长形的红色果实,一般没有国饼,含糖量比较大,直接食用的话口感偏甘甜。

3.吃法,黑枸杞里面含有丰富的花青素,所以对于温度有一定的要求,比如泡水的时候一定要60度以下的温水或者冷水冲泡,而且不能长时间的进行熬制,而红枸杞呢可以直接食用或者泡茶,它们俩在泡茶时候的反应也是不一样的,因为黑枸杞含有花青素,所以泡出来为蓝色,而红枸杞的话泡出来是无色或者是淡黄色。

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