中国僧人都是要吃净素的，众生肉是万万不能吃，还包括五辛，平常人看似残酷，其实这也是一种修行，受戒后，会从内心拒绝肉食，但是有一些初学佛的人，他们对佛经的理解还不到位，对肉食还有欲望，佛为了让他们慢慢适应，就有了可以吃三净肉和五净肉的说法，那么三净肉具体是指什么肉呢？
三净肉具体是指的什么肉
第一，没有亲眼看见杀死的动物的肉。现在有一些市场上追求眼见为实才是新鲜的卖点，就在街上当场杀羊，剥皮，现场鲜血淋淋，很是残忍。这样的肉不能称为三净肉，不能吃。
第二，没有听见杀动物的哀嚎声，如果眼睛没看到，但是听到了，这种也不能算是三净肉。
第三，不能为我所杀，比如我们去买鱼，死的可以，还活着的，因为你要吃它，所以商家把它杀了，这就是为我所杀，这样的肉不可以吃。
总结起来就是，没看到，没听到，不是为我特意杀的动物的肉就是三净肉。
三净肉和五净肉的区别有哪些
五净肉比三净肉多了两种取得净肉的方式，但是现在之所以不提倡五净肉，是因为五净肉是很难见得到的。这就是三净肉和五净肉的区别。
一种是，别人杀的，是自已死的。这很可能是自然界因病而亡故的动物。
另一种则是别的动物扑杀后，没吃完，剩下的部分我们可以吃。这种情况除非在野外，城市和农村都很少见。
其实，三净肉和五净肉虽然佛家的说法减轻了学佛弟子所犯的过失，但是，最好还是不吃，学佛的人都知道，因果循环，冤冤相报。素食是最好的修行方式。
