羊肉汤全集
导语:以下是边肖分享的羊肉汤做法全集，希望能给大家带来帮助，希望大家喜欢。同时希望能给大家带来一些参考。如果你喜欢，请继续关注我们的后续更新。
冬天天气很冷，即使穿再多的衣服，也抵挡不住寒冷的侵袭。这时，如果喝一碗热气腾腾的羊肉汤，就会觉得整个人都暖暖的。在我的印象中，冬至节那天，我们一家人会一起出去吃羊肉汤锅。虽然是炎热的夏天，但昨晚和妈妈聊天说今年冬至妈妈想在家做羊肉汤，想到妈妈在家做羊肉汤这么多年，也没什么好担心的。
食材细节:羊肉一磅、白菜一磅、胡萝卜一根、腊肉一块、枸杞适量、洋葱适量、生姜一块、胡椒粉、色拉油和盐；
制造步骤:
1.羊肉洗净，切成小块，放入沸水中，煮3分钟左右，然后捞出沥干备用；
2.洋葱洗净切成细块，姜切成片，胡萝卜去皮洗净切成滚刀状。白菜可以用手撕成小块，腊肉可以切成小块；
3.锅中加入适量的油，烧至八成热，加入葱花和姜片使其变香，将羊肉翻炒片刻；
4.锅中加入适量的水，大火烧开，然后换成中火。煮一个小时左右，切好的腊肉会掉下来，然后倒入胡萝卜和大白菜。大白菜煮软后，倒入适量。胡椒粉和盐调味；
5.锅里放一点枸杞，一顿热气腾腾的羊肉汤就做好了。
提示:
羊肉汤本身有很重的腥味，所以在煮之前一定要用开水煮一下，放上腊肉，一方面是为了给汤里加多种口味，另一方面是为了稍微掩盖羊肉的味道。值得提醒的是，这道羊肉汤是典型的冬季食谱，能促进血液循环，在严冬也能让人感到温暖，但如果夏天想喝，可能会变得越来越热。
羊肉汤之所以在冬天用作补汤，不仅仅是因为它可以驱寒，还具有补肾壮阳的功效，所以男性不妨在冬天多喝点羊肉汤，这样看来羊肉汤的常见做法并不难，但关键的一点是去除羊肉的腥味。近年来，我母亲为这个家庭做出了巨大贡献。她一直知道妈妈爱爸爸，所以一直这么早就在计划冬至的羊肉汤。我父亲经常出去社交，所以他身体不好。一碗浓浓的羊肉汤足以让爸爸感受到妈妈满满的爱。
