孕妇吃什么补铁 孕妇补钙补铁吃什么

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发布时间: 2021-03-15 00:33:20
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  孕期补钙补铁很重要,缺铁缺钙不仅对孕妇造成伤害,而且还会影响到胎儿健康。孕妇补铁补钙可以通过食物补充即可。孕妇补钙补铁吃什么?

孕妇补钙补铁吃什么

  1、黑木耳、红枣和红豆

  在黑木耳和红枣以及红豆里面,都含有很多的铁质,而动物的血液里面有很多丰富的血红素铁,很容易就会被人体消化和吸收。要是将动物血和豆腐一起用来做汤,并且在生活中经常食用,能够起到很好的防治贫血的功效。

  2、水果和蔬菜

  其次,大部分水果和蔬菜都能够起到补铁的作用,在这些食物里面,有很多的维生素C,能够对铁在肠道的吸收起到促进功效。所以,在吃了富含铁的食物的同时,还要多吃一些水和蔬菜,这样才能够起到良好的补铁功效。因此,准妈妈最好将鸡蛋和肉类一起食用,这样能够将鸡蛋里面铁的利用率提高。

  3、补钙食物

  在平常补钙的过程中,最好将牛奶作为首选。若是不喜欢纯牛奶,可以选择奶酪和酸奶以及奶片等,都能够起到较好的补钙功效。同时,基本上所有的海产品里面都有丰富的钙,尤其是海带和虾皮里面的钙质更高一些,可以给孕妈妈起到较好的补钙功效。

孕妇吃什么好

  一.胡萝卜牛腩饭

  牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。

  材料:

  米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

  制作方法:

  1.胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。

  2.将牛肉洗净,切块,焯水。

  3.倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

  4.饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。

  二.补铁猪肝菜

  材料:

  猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

  做法:

  1.把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

  2.把油菜洗净切成两段。

  3.把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。

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