宝宝补钙食谱 一岁宝宝补钙食谱大全

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发布时间: 2021-01-23 04:23:43
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一岁宝宝:菠菜蛋黄

原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、熬熟的油

做法:先将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用;然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成粥;最后将菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黄粥,搅匀即可。

一岁宝宝补钙食谱:菜花末

原料:虾10克、菜花30克、稍许

做法:将菜花洗干净,放到水里煮软;将虾放到水中剥皮,并且切碎,然后加入调料。

小贴士:菜花拥有非常丰富的营养、含有、糖分、脂肪以及A、B、C以及非常多的钙质、铁质、磷等。很适合一岁的宝宝食用哦。

一岁宝宝补钙食谱:紫菜虾皮蛋花汤

原料:紫菜、鸡蛋、虾皮、香菜等

做法:把虾皮洗干净,然后紫菜撕开,用香菜调味,打散鸡蛋,做为备用。用姜炝锅,加水和虾皮,倒入鸡蛋。另外,随之将紫菜、香菜等作料倒入即可。

小贴士:这款汤鲜美,富含蛋白质、钙、铁、碘等,非常适宜1岁宝宝补钙。

一岁宝宝补钙食谱:虾皮锅塌豆腐

原料:豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋、少许面粉、香葱末、姜末、、白、适量高汤

做法:将豆腐洗净、切片,加少许盐腌下,将鸡蛋打散; 把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁;吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片。最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香葱末即可。

一岁宝宝补钙食谱:洋葱虾仁炒蛋

原料:鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、、原味沙拉

做法:将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末,备用; 将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散;把橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄酱和沙拉,再翻炒一下即可。

一岁宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包

原料:虾米、小白菜、鸡蛋、面粉

做法:将虾皮泡软切碎后,加入鸡蛋,搅拌后调和成馅料,最后做成小包子,放在蒸笼上蒸熟即可食用。

一岁宝宝补钙食谱:番茄土豆鸡肉粥

原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半只,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、少许。

做法:鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加入少许味精和盐即可。

一岁宝宝补钙食谱:五彩虾仁

原料:虾仁250克、豌豆、胡萝卜丁、蛋糕丁、水发香菇丁各25克、鸡蛋半个,香油6克,盐、、淀粉、葱、姜末各少许

做法:将虾仁洗净,用清洁的纱布搌干水分放入碗内,加入盐,打入蛋清,用劲拌匀,再加入干淀粉拌匀备用。将胡萝卜丁、香菇丁放入开水锅内烫熟捞出。炒锅置干火上,放入植物油烧至四成熟,下入虾仁滑散,捞出沥油。原锅内留下少许油,下葱、姜末沧锅,加入少许水(或高汤),放人豌豆。胡萝卜丁、香菇丁烧一会儿,再放入蛋糕丁,加盐,料酒,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,淋香油即成。

一岁宝宝补钙食谱:金银蒸卷

原料:标准粉50克、玉米面300克、金丝小枣、清水、面肥、小苏打各适量

做法:先将面粉加适量清水、面肥和好,放在温暖处发酵,然后加小苏打揉成面团。另将玉米面加小苏打用水和好。将面团擀成一张大皮,铺上玉米面,上面撒上洗净去核的金丝小枣,再折卷,然后切成短段,上屉用旺火蒸约40分钟即成。

一岁宝宝补钙食谱:虾仁菜汤面

原料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油

做法:先将龙须面切成小段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用;将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用;然后将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用大火煮开后改用小火再煮,煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。

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