儿童晚餐食谱 冬季儿童晚餐食谱大全

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发布时间: 2021-01-22 08:03:09
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冬季儿童晚餐食谱:什锦砂锅

材料:白菜100g、粉丝50g、熟肉200g、鸡汤适量、适量、猪肉丸100g、仁适量、香菇适量、丸子适量、豆腐泡适量。

做法:

1、白菜洗净切成大块。

2、准备各种丸子和豆腐泡。

3、香菇洗净,虾仁挑去虾线冲净。

4、熟肉切成大片。

5、绿豆粉丝用冷水清洗。

6、葱切大段、姜切片。

7、先把葱姜放在砂锅底部。

8、依次放入白菜。

9、熟肉片。

10、粉丝。

11、最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和虾仁等。

12、倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤,调入适量盐和。

13、砂锅上灶,大火煮开转小火15分钟即可。

冬季儿童晚餐食谱:白萝卜牛腩

材料:白萝卜2根、牛腩2磅、姜1块、蒜2瓣、调料(干海椒、花椒、2颗、桂叶1片、汤/鸡肉汤1罐)。

做法:

1、萝卜切滚刀,牛肉切块。

2、锅里倒入牛肉汤,加干海椒、花椒、八角、桂叶和牛肉,煮沸后调小火炖1.5小时。

3、放入萝卜,再炖半个小时。

4、出锅前放盐调味即可。

冬季儿童晚餐食谱:白灼西兰花

材料:西兰花1颗、花生油3茶匙、生抽2茶匙、红辣椒3根、葱1根、黄豆酱1茶匙、盐适量。

做法:

1、准备好食材。

2、蒜剁碎、葱、辣椒切粒,备用。

3、西兰花洗净,切小块。

4、锅内烧些水,待水烧开后,加入西兰花。

5、加入1/2茶匙花生油,使西兰花保持翠绿。

6、加入少许盐,调味。

7、把调味料放在容里(生抽、葱粒、蒜容、黄豆酱、辣椒、盐)。

8、下油锅,把油烧沸。

9、油烧沸后淋在图7的调味料中。

10、把做好的调味淋在灼好的西兰花上即可。

冬季儿童晚餐食谱:芋头炖排骨

材料:芋头300g、排骨150g、剁椒2勺、盐1匙、葱花适量。

做法:

1、准备洗净的芋头和排骨。

2、将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖。

3、炖好的排骨芋头。

4、锅中放入少量汤汁,放入剁椒翻炒。

5、放入炖好的排骨芋头。

6、调入适量的盐,撒点葱花就可以了。

冬季儿童晚餐食谱:萝卜金针菇筒骨汤

材料:筒骨2根、白萝卜200g、金针菇150g、适量、盐适量、葱适量、姜适量。

做法:

1、把筒骨洗净放入凉水中,放姜片煮开捞出洗净。

2、再放入锅中放料酒去腥。

3、放没过筒骨的开水大火煮开后改小火。

4、白萝卜去皮切块,金针菇去根洗净。

5、等筒骨软烂后放入白萝卜煮开,放盐。

6、等白萝卜软绵后放金针菇。

7、煮开一会后放葱即可。

冬季儿童晚餐食谱:肉丸白萝卜汤

材料:猪肉丸200g、白萝卜300g、麻油适量、盐适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、姜适量。

做法:

1、首先将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片。

2、锅中倒入油,下入姜片煸香,加入干辣椒、白萝卜,翻炒片刻。

3、接着倒入小半锅清水,水开后,盖上锅盖,小火煮十五分钟,随后倒入猪肉丸,撒上胡椒粉,加盖,继续煮十分钟至肉丸熟透。

4、最后加一勺半盐,淋入适量麻油调味,拌匀,即可享用。

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