蒸水蛋 宝宝蒸水蛋怎么做

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发布时间: 2021-01-21 05:01:37
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宝宝蒸水蛋怎么做:蒸水蛋

材料:土鸡蛋3个、油适量、适量、银适量、适量。

做法:

1、银虾洗净。

2、打入三个鸡蛋。

3、加盐用打蛋器或筷子打至起泡。

4、加入温开水拌匀。

5、放入热锅中隔水蒸七八分钟。

6、用筷子插入中间不会冒水既熟。

7、加入酱油和油即可。

宝宝蒸水蛋怎么做:肉末蒸水蛋

材料:鸡蛋50g、猪肉末25g、油适量、盐适量、凉白开适量。

做法:

1、肉末事先用油,盐先腌好备用。

2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀。

3、然后加入约1-1.5倍量的凉白开再次打匀。

4、加入肉末和散。

5、盖上保鲜膜,上锅蒸约10分钟至蛋液熟透即可。

宝宝蒸水蛋怎么做:瑶柱蒸水蛋

材料:鸡蛋4个、瑶柱50g、盐适量、酱油适量、葱花适量、香油适量、开水适量。

做法:

1、瑶柱干备好。

2、用水泡软撕成条。

3、碗里打入鸡蛋。

4、把瑶柱丝倒入蛋里拌匀。

5、加入食盐。

6、冲入开水继续打圈拌匀。

7、上蒸炉,大火蒸15分钟。

8、蒸熟后撒入葱花。

9、淋上酱油、香油。

10、鲜嫩美味的瑶柱蒸蛋完成。

宝宝蒸水蛋怎么做:虾皮干贝蒸水蛋

材料:鸡蛋1个、咸蛋1个、清水350g、虾皮适量、干贝2个。

做法:

1、准备的材料,虾皮用水泡洗。

2、鸡蛋和咸蛋。

3、把咸蛋的蛋清倒入鸡蛋里,蛋黄先留着。

4、加入清水。

5、搅拌均匀。

6、用勺子去掉泡沫。

7、干贝撕成丝,和虾皮一起加入油拌匀。

8、把干贝和虾皮倒入蛋液里搅匀。

9、最后加入咸蛋黄。

10、放入电饭锅。

11、装蛋液的碗上加多一个不锈钢碟子盖着。

12、 再盖上电饭煲盖,等米饭保温状态就可以取出。

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