桑椹 桑葚不能和什么一起吃?原来这种食物不能和它一起吃!

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发布时间: 2021-01-20 02:57:46
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桑葚不能和什么一起吃?鸭蛋

桑葚具有滋阴、生津润燥等功效,可用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣、须发早白、内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘等症。

服用桑葚子时不能进食鸭蛋,同食会对肠胃不利,还有可能引起胃癌。

2 桑葚不能和什么一起吃?强寒性食材

桑葚具有一定的寒性,不能和其他的强寒性食材一起食用。

如果一起吃容易增加肠胃的负担,易引起和。

强寒性食物常见的有:小米、、海带、绿豆芽、、等等。

3 桑葚食用禁忌

1、忌多吃桑葚

桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性,严重者有生命危险。其他症状还有、、昏迷等。

2、熬桑葚时忌用铁器

桑葚会分解酸性物质,跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。

3、少年儿童不宜多吃桑椹

因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4、人忌食桑葚

桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

5、孕妇最好不吃桑葚

孕妇食用桑椹以后,会诱发一些出血症状,严重时会刺激子宫收缩,出现不安的症状,另外人们吃多了桑椹以后还容易出现流鼻血,如果孕妇出现这种症状,就会让身体缺血,对胎儿发育不利。

桑葚的最佳搭配食物

粳米+桑葚

桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。

桑葚+

桑葚有补血养气,乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾,帮助消化,预防便秘等功效.

桑葚+

可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子不调、闭经等。

桑葚+黄酒

可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

5 桑椹的吃法

1、桑葚粥

桑葚30克(鲜者加倍),大米100克,白砂糖适量。

将桑葚择净,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1~2剂。可补益肝肾,养血明目。

适用于肝肾亏虚引起的头目眩晕,下降,记忆减退,耳鸣,腰膝酸软,须发早白,肠燥便秘等。

2、桑葚膏

桑葚、蜂蜜各适量。

将桑葚水煎取汁,共煎3次,3液合并,文火熬膏,加入等量蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。

可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白,头目晕眩,女子,闭经等。

3、桑葚酒

桑葚100克,黄酒500克。

将桑葚置黄酒中密封浸泡1周即成,每次30ml,每日3次饮服。

可养阴利水,适用于阴虚水肿,小便不利,关节作痛,口渴、发白等。

4、桑葚芝麻糊

桑葚、黑芝麻各60克,大米30克,白糖适量。

将芝麻、桑葚、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂备用、炒锅中放清水3碗煮沸后加入白糖,待糖溶化,水再沸后,徐徐加入捣烂的3味,煮成糊状服食,每日1剂。

可滋阴清热,降低血脂,适用于高血压,高脂血症,秘结等。

5、桑乌猪肝

桑葚、首乌各10克,猪肝250克,调味品适量。

将桑葚,首乌水煎取汁备用,先取猪肝洗净,勾芡,锅中放油烧热后,下葱、姜爆香,下猪肝片,炒至变色后,下药汁及,少许,炒至猪肝熟后,食,等调服,每日1剂。

可益肾,适用于各种贫血,月经不调,情绪不稳,烦躁易怒,肢体抖动,不寐,多梦等。

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