肉桂不仅是一种调味品，也是一种中药，应用历史非常悠久。现在，我们可以用非常先进的技术从天然肉桂中提取肉桂皮提取物。它是棕色粉末的形式，也含有挥发性芳香油。它闻起来像肉桂，是一种有价值的药物成分和保健成分。
肉桂提取物有什么作用
从中医的角度来看，这种纯化的成分完全保留了肉桂作为药材的功效。其性热，故有补火助阳之功效，可治疗因感冒引起的各种疾病，如女性常见的手脚冰凉，或老年人常见的腰膝酸软等，可迅速达到良好的效果。其实很多常见病或顽疾都是寒邪入侵引起的，所以性热的肉桂也能发挥其疗效。比如年轻女性常有宫寒或痛经的症状，单纯的止痛不能达到治疗的目的，但可以用肉桂从根本上治愈。
如今市场上出现了许多以肉桂皮提取物为主要原料的保健品，以片剂的形式服用和吸收更方便。它的主要功能是调节血糖。大量临床实践证明，它对糖尿病有很好的维持作用，还能在一定程度上恢复人体产生胰岛素的能力。
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