以前经常让妈妈教我做饭，妈妈总是说我太小。今天，经过我的再三恳求，妈妈终于答应教我做饭。我好开心！
今天中午我们吃了饭，我妈说:“我教你怎么做西红柿炒鸡蛋。”
首先，我们准备一个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的指导下，我先把西红柿清洗干净，然后切成小块。切西红柿很难。用刀要小心，不小心会割伤手。接下来，我们开始打鸡蛋。我先敲了敲碗边上的鸡蛋。鸡蛋为什么打不开？我妈说:“你再轻轻敲一下。”我又裂开了，鸡蛋从碗里掉了出来。我妈妈说我不应该太用力。鸡蛋煮熟后，就要开始打蛋液了。这个过程很辛苦。我们必须不断向一个方向搅拌，直到鸡蛋最终被打碎。
现在开始炒鸡蛋。我太小了，不能踩在凳子上。我打开火和油烟机后，往锅里倒了一点油。油热了，我把蛋液倒进锅里，然后用铲子慢慢搅拌。鸡蛋很快就煎好了，我们把它们放在盘子里。
最后是炸番茄。在火锅里加一点油。油热了之后，我妈说:“放一点葱花。”我把葱花放在油里，太可怕了！油一下子就洒了出来，吓了我一跳。我妈说这个时候一定要特别小心，不要把油溅到我脸上，不然会烫伤我的脸。炒完葱花后，我把西红柿放在锅里炒了一会儿，然后放了一些盐和调料。西红柿出汁后，妈妈让我把煎蛋放在锅里，和西红柿一起搅拌均匀，然后一起拿出来。西红柿炒鸡蛋终于做好了！
看起来很不错！我试试。太咸了！哈哈的笑......
做饭真的很辛苦。以后一定要多帮妈妈做家务。
