木瓜排骨汤的做法 月子餐木瓜汤的做法大全

编辑:
发布时间: 2021-03-11 00:24:34
分享:

  月子餐主要都是一些营养丰富,能够很好地滋补产后妈妈身体的菜肴。其中木瓜汤对于产后妈妈滋补营养,促进催乳是非常有效的。但是木瓜汤的做法也是很多的,很多妈妈也不太清楚木瓜汤怎么做才能更好吃,所以小编就给妈妈们介绍一下木瓜汤的做法大全吧。

月子餐木瓜汤的做法大全

  月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点,也指月子期间的饮食和调理,分为普通饮食和中医食补类。月子餐食品种类要丰富,变化花样,多做高营养的汤水。

  木瓜可以当水果也可以当蔬菜,它的下奶效果也特别的强,为此不少人在月子餐中都会准备与木瓜相关的食物,而月子餐木瓜的做法大全是什么呢?有些人根本不知道木瓜做月子餐的实际操作流程,这时去了解木瓜月子餐的做法是很关键的。

  1、木瓜鲫鱼汤

  原材料:鲫鱼、木瓜、姜、葱花、油、盐

  做法:先将鲫鱼将表面的鱼鳞、内脏去掉后,洗干净后将表面的水分给沥干。木瓜去皮、去籽之后,用刀将它们给切成小块之后备用,姜、葱花也处理好。煎锅里面放入油,等油七成热的时候放入鲫鱼慢慢煎,记得正面反面都需要煎到金黄色,等煎到差不多的时候放入温开水,小葱、生姜片慢慢熬煮,熬煮到汤的颜色变成乳白色,放入切好的木瓜转成小火继续煲20分钟,然后加入盐巴调味。

  2、木瓜燉奶

  原材料:木瓜、牛奶、鸡蛋清、冰糖

  做法:先将木瓜洗干净之后,从中间剖开凉拌,将里面的籽去掉,用勺子慢慢的将木瓜肉取出来,记得不要破坏它的皮。然后准备一个汤锅放入牛奶加冰糖熬煮,煮到冰糖融化了关火放入鸡蛋清,搅拌均匀后将牛奶倒入到木瓜里,盖上保鲜膜放入到蒸锅里面,大火蒸30分钟就可以出锅吃了。简单方便又非常好喝。

月子餐的饮食要点是什么

  1、月子餐要富含蛋白质月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

  2、月子餐主副食种类要多样化不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。

  3、多吃含钙丰富的食物哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。 多进食各种汤饮

  4.一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

相关阅读
热门精选
你的 孩子