熬银耳汤的做法 银耳煮粥的做法 美容养颜入口即化

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发布时间: 2021-01-24 08:15:47
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南瓜银耳粥

材料:南瓜100克、大米150克、银耳30克、15克、水适量

做法:

1、银耳用清水泡发半个小时,洗净后去黄蒂,摘成小朵;

2、南瓜去皮去瓤,切成1厘米见方;

3、大米淘净后,与银耳、南瓜一起放进高压锅,加入适量水,开火煮;

4、煮开后,加入适量冰糖,上汽后压20分钟至银耳软糯即可。

2 银耳黑米粥

材料:银耳5克、黑米50克、水适量

做法:

1、将银耳用清水泡发洗净,黑米洗净沥干水分备用;

2、将银耳和黑米倒入电饭煲内胆中,加入适量水;

3、选择煮粥键,设定为预约9个半小时,启动;

4、煮粥结束,按取消键,拔电;

5、揭盖,盛出即可。

3 雪梨银耳粥

材料:雪梨1个、银耳1朵、大米适量、冰糖适量、水适量

做法:

1、银耳泡软,雪梨去皮,切小颗粒;

2、适量米凉水泡一段时间或放冰箱冷冻半天(这样熬出来的粥省时,软烂);

3、将银耳和处理过的大米倒入锅中加适量水,大火烧开后改中小火(米和水的量,以自己喜欢的稠度为准,银耳熬好后,汤就是浓稠的,所以米可以少加);

4、待汤比较粘稠时加入雪梨,看雪梨有些透明时加入适量冰糖,糖溶化后关火即可。

小米银耳粥

材料:小米70g、银耳25g、冰糖40g、适量、水适量

做法:

1、银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用;

2、 锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米,再加入银耳,开大火煮;

3、煮开后,转中小火,经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠;

4、小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖;

5、煮至冰糖溶化,加入枸杞,再煮小火十分钟左右即可食用。

5 花生银耳粥

材料:大米100克、花生20克、银耳50克、红枣适量、枸杞适量、水适量

做法:

1、将大米淘洗干净,银耳提前用水泡发好,花生、红枣、枸杞洗净备用;

2、将泡发好的银耳撕成小块,然后和大米一起倒入电饭锅内;

3、放入红枣、花生米、枸杞,再加入适量的水;

4、盖上锅盖,接通煮粥键,煮熟即可。

小贴士:

1、喜欢吃甜味的,可以加点糖,就很像甜品了。

2、银耳撕成小块,吃的时候更好入口。

6 银耳山药粥

材料:山药300克、银耳20克、大米50克、枸杞适量、水适量

做法:

1、将银耳用凉水泡发30分钟,将山药洗净、削皮,切成小块备用;

2、将大米淘洗后,放入砂锅中,加入适量的水,然后加入银耳、山药块,开大火煮;

3、期间用勺子不停的搅拌,以免糊底,大火烧开后,转为小火慢慢煨制;

4、待快成熟时,提前5分钟将枸杞加入,煮熟后关火,喜欢甜食者可以加糖食用。

小贴士:

1、山药皮也有营养价值,可以清洗干净带皮制作。

2、枸杞最后加入,否则就煮烂了。

百合银耳粥

材料:大米150g、银耳半朵、干百合15g、枸杞1小把、清水2000ml

做法:

1、将大米洗净备用,银耳、百合提前泡发;

2、将银耳摘掉根部硬块,撕成小朵与百合一同放入锅中,放入大米,再加入适量清水;

3、开火煮,煮至粥熟,加入一小把枸杞,搅拌均匀即可。

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