缺锌吃什么好 缺锌吃什么好

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发布时间: 2021-01-20 09:18:45
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多吃生蚝

海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸。此外,鱿干、鱼类等含锌也很丰富。

2 多吃核桃

在核桃的中含有一种对人体极为有益的物质——赖氨酸,它是人体所必需的8种氨基酸之一,也是健脑的重要物质,有助于提升宝宝的,增强记忆力。此外,核桃中还含有丰富的膳食纤维、A、维生素C、铁、锌、铜、镁、磷等。

核桃含有丰富的B族维生素和维生素E。B族维生素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态。维生素E可以增强记忆力、强健大脑。

核桃中的卵磷脂可以提高大脑活力,加快脑部神经细胞之间的信息传递,增强记忆。所以说多吃核桃不仅可以补锌,对人体的好处还有很多!

3 多吃水果

水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、、、杏、、桃、、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果,能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹,饭后1--2小时吃比较好。

多吃富含锌的蔬菜、植物性食物

蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃,小编建议可以多喝豆浆,容易消化吸收。多喝小米也不错,安神也能补锌。

5 多吃动物内脏

动物性食物中的锌要比植物性食物高,而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收,锌的吸收率在50%作用,我们可以多吃动物内脏,比如猪肝之类的食物。以及瘦猪肉,,蟹肉,肌肉等也是含有丰富锌元素的食物。

6 注意事项

锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,出现、、腹痛、等胃肠道症状,还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外,人体内摄入的锌过多,会干扰其它营养素的吸收。同时,体内过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使免疫功能低下。

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