奶粉和米粉可以混在一起吃吗 米粉和奶粉可以一起冲吗

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发布时间: 2020-08-16 20:58:44
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米粉和奶粉可以一起冲吗

不少家长都会选择米粉作为宝宝的辅食,但是辅食的添加无疑又给繁忙的家长们增加了一项工作。于是,有的妈咪会将米粉和奶粉一起冲调,既省去冲调米粉的麻烦,连喂宝宝吃米粉的工序也省了,真是省时又省力。但事实是除非特别注明可以添加到奶液中的米粉,一般的米粉是不适合与奶粉一起冲调的。

米粉和奶粉一起冲的坏处

1.米粉作为辅食“喧宾夺主”

奶粉是以牛奶或者羊奶为原材料制作的粉状冲调食品,米粉则是以大米为原料制作的粉状冲调食品。米粉作为辅食的一种,顾名思义就是主食以外的辅佐性食品,其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。米粉与奶粉一起冲调,就等于把米粉也当成了主食,岂不是“喧宾夺主”了。

2.影响宝宝营养的吸收

再者婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的,如果在冲调的过程中加入了其他的食品,都可能造成某些营养比例的改变,从而影响宝宝营养的吸收。而且米粉不能吃太多,宝宝容易饱腹,自然就不愿意吃奶粉了。为了宝宝能更好地吸收奶粉中的营养成分,最好先喝奶粉半小时后再给宝宝喂食米粉。

3.影响宝宝的肠胃健康

奶粉冲调后的浓度和米粉的是不一样的,奶粉的相对稀一些,米粉则较稠。如果米粉和奶粉一起冲调,可能会使得奶液变粘稠。宝宝喝了之后,可能会消化不良,影响宝宝的肠胃健康。

米粉和奶粉的水温冲调不一样

妈妈们应该都知道,冲奶粉的水温一般要求在40℃左右,米粉则是60℃~70℃,这是因为米粉相对奶粉会难溶解一些。奶粉对水温的要求,除了是溶解要求外,最重要的还是对营养成分保护,水温过高则会破坏了奶粉中的营养成分。米粉和奶粉一起冲,要用哪个水温呢?

用40℃的水温,米粉不能充分溶解,宝宝怎么喝?用60℃~70℃水温,奶粉的营养成分被破坏了,还有意义么?有妈妈可能会说先冲米粉,等到温度合适后再加进奶粉,就大功告成了,但这样子其实又绕回到了“喧宾夺主”上,所以妈妈们还是不要“偷懒”为好,为了宝宝的健康,米粉和奶粉还是分开冲调吧。

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