食物过敏 易引发人体过敏的常见食物

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发布时间: 2021-05-31 16:33:41
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  “食物也会过敏”?是的,吃食物也会过敏。

  “哪些食物会引起过敏”?问题象连珠炮一样地打出来,请别着急,我慢慢地告诉您。下面一些食品,可能会对一些人产生过敏。

  1.鱼类:除了鲐鲅鱼外,还有沙丁鱼、金枪鱼、虾、蟹、墨鱼。

  2.鸡蛋:特别不要食用生鸡蛋的蛋白。

  3.牛奶:特别不要吃未经严格消毒的牛奶。

  4.谷类:荞麦、大麦、玉米。

  5.蔬菜:竹笋、芋头、芹菜、茄子、茨菇、菠菜、蕨菜等有涩味的蔬菜,有一些蔬菜,如萝卜叶、小白菜、灰菜、马齿苋、西红柿、苋菜等,当被某些敏感个体摄入,再经日光照射后可发生光感性皮炎。

  6.水果:草莓、菠萝、还有人对桃、苹果过敏。

  7.糕点:巧克力。

  8.调料:花椒、辣椒等佐料。

  食物过敏有多种表现,如皮肤过敏,胃肠道过敏等,以前者多见,食物是造成急性荨麻疹最常见的原因.症状是皮肤瘙痒难忍,出现、风团斑块,还可出现全身症状,如头痛、食欲不振、腹痛、腹泻及发热等,极少数病人还可伴随有心率失常,食物还可引起丘疹性荨麻疹、湿疹多型红斑、接触性皮炎、种经性皮炎等。

  怎么预防食物过敏呢?根本的办法是找到引起过敏的食物,以后不再吃这类食物,当您知道您属过敏体质,以后不仅在接触新食物时,而且在接触其它任何新东西时,都要警惕过敏症的发生。

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