泡发的木耳隔夜能吃吗 泡好的木耳隔夜能吃吗

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发布时间: 2021-05-17 02:53:46
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木耳有着丰富的胶质,而且还不会发胖,许多小仙女都喜欢吃木耳,但是木耳需要泡发后才可以吃,下班后泡发要等第二天才可以吃,那么泡发的木耳隔夜能吃吗?今天我们就一起来了解下吧。

泡好的木耳隔夜能吃吗

木耳如果泡发想要第二天吃最好是能够放到冰箱里,现在冬天天气冷可以放在外面,将泡好的木耳用沥干水分,用保鲜碗密封装好,放入温度在3—7度环境下的冰箱内保存,可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生。要是不想沥干水分也可以就直接放着过夜,木耳可以放2天依然新鲜能吃。浸泡的木耳时间过长,其木耳内部以及水质都会滋生细菌或霉菌等发生相应的变化,不仅木耳的口感会变且会导致木耳糜烂,对身体不好。要是不小心食用了长时间水泡的木耳,食用者很可能会出现腹泻、呕吐的症状。

木耳可以益气补血,可以跟猪肉,鸡蛋等食材炒在一起,口感很好而且营养价值高,木耳的补血效果很好,是各种荤素食品中含铁量最多的,对于女性健康尤其有帮助。

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