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车前草、蒲公英皆为性寒之物,两者同时煮水食用,能有效的清除体内的火热之气,有一定的清热解毒作用。
车前草中的桃叶珊瑚苷成分有一定的利尿作用,可以帮助尿液的排出,而且与蒲公英熬煮水食用,利尿效果更佳。
车前草中的车前苷能促进支气管黏液分泌,并有止咳作用,适合肺热咳嗽患者食用,加上蒲公英的寒性,能有效的清除肺部的热气,缓解身体的不适。
蒲公英中含有丰富的卵磷脂,可以预防肝硬化,增强肝胆功能,与车前草一起煮水食用,能起到保肝护脏的作用。
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