秋天是食补的好时节，秋季进补最先要把胃养好。滋补汤非常容易消化吸收，又有营养成分，喝粥是健脾开胃的一个好方法。那麼秋天养胃喝什么汤好?下边就为大伙儿强烈推荐6款秋天养胃汤菜谱。
1、猪小肚黄芪汤
原材料：猪小肚一个，黄芩20克，大枣5颗，枸杞子10克，食用盐少量。
作法：
1、将猪小肚洗干净，随后将黄芩、大枣、枸杞子洗干净，红枣去核，一同放进猪小肚里边。用棉绳缝上。
2、提前准备火锅，锅内放水，放进猪小肚，用火灾烧开后就调为文火烧煮两个钟头。
3、最终熄火后捞出猪小肚，解除棉绳，放进调味品后摆盘就能服用了。
作用：这道猪小肚黄芪汤有利于改进大家秋天食欲不佳的状况，另外具备健脾益气、助消化健脾开胃的作用。还适用胃下垂及其身患浅表性胃炎的病人。
2、大枣山药猪肚汤
原材料：大枣100克、淮山药200克、猪小肚一个半约250克、姜片10克。
作法：
1、将清洗切完的块状猪小肚，放进盛水的锅内火灾煮1小时。
2、添加淮山药一起再次煮三十分钟后，将大枣及姜片一并嵌入锅内，煮15~二十分钟就可以。
作用：此汤中，淮山药茯苓功效甘平，具备健脾补血脾、治腹泻等功效。大枣健脾胃益胃、滋补气血和宁心安神等作用。猪小肚有补亏虚、健脾养胃的作用。
3、茶树菇炖排骨汤
原材料：猪排骨250克、茶树菇30克、红萝卜一根、姜4片状、盐适量。
作法：
1、猪排骨切片清洗预留。茶树菇提早三十分钟泡开好。红萝卜削皮切滚刀块，生姜切成片备好。锅下水烧开后，放进排骨焯水，随后清洗猪排骨表层白沫子。
2、将猪排骨、茶树菇、红萝卜和生姜片放加內胆里，添加适量的水。把后把内盅放进电炖盅里，盖上外盖，添加适量的水。
3、调到骨筋键。四小时后听见铃响就炖好啦，添加适量盐就可以开吃。
作用：菌类健脾养胃最好是。茶树菇营养丰富，蛋白质含量达到19.55%，而且有丰富多彩的B族维生素和矿质元素。中医学觉得，该菇性辛温、无毒性，有健脾胃治腹泻之作用，而且有延缓衰老、降胆固醇、抗癌和防癌的特殊功效。
4、连藕紅豆章鱼煲猪踭汤
原材料：连藕800克，紅豆、莲籽各50克，大枣五个，章鱼干1只，猪踭1斤，茯苓1/3个，姜片3片。
作法：
1、各物清洗，连藕去节、切条。
2、紅豆、莲籽、乌贼稍侵泡;红枣去核。
3、猪踭切片，与姜片一起下瓦锅，放水3000ml，文火煲沸后改慢火煲两小时，下盐便可。
作用：连藕能健脾胃、健脾开胃、益气养血。紅豆亦为旺血之食物。猪踭为生猪肉之上品，常以广东省民俗入汤的用处，重要此汤中添加章鱼干既滋阴又让汤味更美味、爽口。此汤甘润美味爽口，有健脾益气、健脾养胃生津止渴、补气补血之功。
5、鱼胶猪肚汤
原材料：鱼胶、猪小肚、胡椒粉。
作法：
1、将鱼胶放进凉水中侵泡;二天后，将鱼胶煎出片状。放进紫砂锅里优先熬煮。
2、将猪小肚洗干净。待鱼胶煮得类似，将猪小肚，胡椒粉一起装进去;汤熬好后，将猪小肚捞起来切片，再放进鲜美的汤里一起烧开，调料便可。
作用：口味淡滋养的鱼胶猪肚汤，健脾养胃清润。鱼胶便是花胶，即鱼皮是以鱼肚子里取下鱼膘，割开晾干后而成。带有丰富多彩的蛋白和磷脂分子，对人体很有益处，有美容护肤，补阴，健脾养胃等作用。
6、山芋羊汤
原材料：牛肉1斤，山芋150克，葱15克，姜10克，食盐8克，绍兴酒20克。
作法：
1、牛肉剔去肌肉筋膜，清洗，略划两刀，放进开水锅内，焯去鲜血;葱、姜拍破预留。
2、山芋清洗，切割成2厘米厚的长块;山芋与牛肉一起放进锅内，添加适量冷水、葱、姜、白胡椒粉、绍兴酒，先用灶火烧开，去掉白沫子。
3、改用文火炖至软烂，捞起来牛肉放凉。
4、牛肉切一片，放进碗内，把原汤中的葱、姜去除，略加调料，连山芋一起倒进牛肉碗内既成。
作用：山芋中含有蛋白、钙、磷、铁、钾等多种多样成份，具备健脾胃、消结、调整肾气、止咳化痰、添精益生产髓等作用。与牛肉配搭，也是一道健康养生优品，有健脾胃养胃的作用。
7、鸡肉蘑菇汤
原材料：鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，西红柿100克，生鸡蛋一个，绍兴酒、姜、葱段各适当。
作法：
1、鲜蘑菇切成片烧开，西红柿切三角块，鸡脯肉清洗，切成片，生鸡蛋取清，姜切条。
2、鸡脯肉放盐、鸡精、鸡蛋清、干淀粉搅拌，放进开水锅舀一下，捞出备用。
3、将锅放置灶火上，油爆姜片、葱段，放进蘑菇炒，添加适量白汤，再放盐、味精，待汤沸后加鸡肉、西红柿、鸡精、绍兴酒、色拉油即成。
作用：益气，安神助眠健身。
之上便是为大伙儿强烈推荐的秋天养胃汤菜谱，实际上作法也不会太难，大伙儿能够 在家里尝试做个，常饮养胃汤对胃的调理真的很不错。此外，在饮食搭配上也要留意少食多餐、定时执行定量分析、少食多餐。仅有把胃养好啦，才可以更强的消化吸收食材种的营养成分，才可以根据食疗来增强抵抗力，预防疾病祛疾。
