在我们日常生活中，除了吃米饭之外，还有其他很多的粗粮可以作为主食。粗粮中含有的营养成分也很多，所以平时多吃粗粮对我们身体也有很大的好处。接下来就来说一说粗粮的功效与作用有哪些，一起来看看吧。
粗粮的功效与作用
1、预防肥胖
吃了粗粮之后，因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，当膳食纤维被吸收之后，它和水一起消化之后就会增大体积，从而让人感觉到有饱腹感，这样一来就可以帮助我们吃的更多，从而起到预防肥胖的作用。所以平时多吃粗粮既可以帮助消化，也可以控制体重达到减肥的目的。
2、预防心脑血管疾病
有一些孕妇以及老年人可能消化能力下降，因此就需要摄入很多的膳食纤维，因为膳食纤维可以帮助人体降低血液和心脏疾病的风险，同时还可以帮助降低胆固醇，预防动脉硬化等情况，而粗粮中正好含有大量的膳食纤维。
3、降低血糖
膳食纤维不仅可以帮助人体起到减肥的目的，预防心血管疾病，同时它对于降低血糖，调节血糖和预防糖尿病也具有很好的功效。
