吃芹菜的好处和坏处 宝宝吃芹菜有什么好处 食谱推荐

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发布时间: 2021-02-07 01:27:59
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预防缺铁性贫血

芹菜含有丰富的铁元素,且容易被人体吸收利用。宝宝经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。

2 增进食欲

芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进宝宝的食欲。

3 强身健体

芹菜含有钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高宝宝的免疫功能,减少宝宝患病的几率。

4 润肠通便

芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,宝宝食用可以防止和有效治疗便秘。

芹菜怎么做给宝宝吃最好

芹菜苹

1、食材:

芹菜10g、苹果30g。

2、做法:

(1)将芹菜去根洗净,切小段。

(2)将苹果去皮去籽、切小块,与芹菜一同放入食物料理机或搅拌棒,打碎成汁。

(3)最后,再以细网过滤果汁即成。

芹菜豆腐汤

1、食材:

芹菜10g、胡萝卜10g、豆腐20g。

2、做法:

(1)将芹菜去根切段,胡萝卜去皮洗净切块,两者都分别以搅拌棒或食物料理机搅碎,备用。

(2)将豆腐切小丁,加入做法1的碎胡萝卜,煮滚成汤。

(3)最后,在做法2的汤撒上碎芹菜即可。

芹菜蛋饼

1、食材:

芹菜叶5g、蛋黄2颗、面粉1大匙、水1大匙、油2大匙。

2、做法:

(1)将芹菜叶洗净切碎,备用。

(2)蛋黄打散成蛋黄液,再加入水和面粉,和成面糊。

(3)碎芹菜叶加入做法2的面糊,搅拌均匀。

(4)油入煎锅,待油温变高后倒入做法3的芹菜面糊,待一面煎熟,再翻至另一面煎熟即可。

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