油菜怎么吃 油菜怎么做好吃,营养丰富色香味俱全!

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发布时间: 2020-11-12 05:19:36
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我们这里的油菜指的油白菜,它是我们餐桌上经常会出现的一道菜,现在许多减肥人士都会拿它来减肥用,虽然是减肥,但也要做得好吃,不然的话,本来就是一道特简单的菜,如果不是色香味俱全的话那简直就是进不了口,那么油菜怎么做好吃?下面小编就来给大家推荐几道油菜的做法。

油菜怎么做好吃1、蒸油菜

食材:油菜苗,面粉,盐适量。

1.把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,我就是用剪刀剪去根部的。

2.把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花苗一起抓均匀。

3.先用手轻轻地把面粉和菜花苗抓摸均匀,然后再撒上一层面粉,再多抓几遍。

4.起锅添上清水,我们再把抓好的菜花苗铺在蒸笼上面,盖上锅盖蒸20分钟,蒸菜的时间不能一概而论,看蒸菜花苗的多少,不过一般20分钟就可以了。

5.蒸好之后,调一点蒜汁拌在一起味道更好。

这油菜叶营养的含量是牛奶的五倍,上锅蒸一蒸,家人多吃对眼睛好!今天就去田地里去摘选了一些长势良好的菜花苗,看着它翠绿翠绿的颜色和嫩乎乎叶子,想必蒸出来油菜也会无比的好吃,它的营养也是十分丰富,多吃点还能保护我们的眼睛呢!

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