冬瓜是我们日常生活中不可缺少的蔬菜，含有丰富维生素C，对人体的胶原纤维和弹力纤维都是很有好处的，长期食用，能使人的皮肤光滑并且富有弹性。是女人夏天不可多得的一道美味佳品，不过，冬瓜一定要做得好才好吃哦，那么冬瓜怎么做好吃呢?让我们来看看吧！
冬瓜怎么做好吃1、冬瓜先用自来水冲洗一下，再去皮。
冬瓜怎么做好吃2、再次清洗，切成片，装在盘中，备用。
冬瓜怎么做好吃3、把尖辣椒洗净，去根，切成丝，装在盘中，待用。
冬瓜怎么做好吃4、洗锅，点火，加油，油烧到八成热时，
冬瓜怎么做好吃5、倒入切好的辣椒丝，翻炒几下。
冬瓜怎么做好吃6、倒入切好的冬瓜，再翻炒几下。
冬瓜怎么做好吃7、待冬瓜变色时，加入海天金标生抽酱油。
冬瓜怎么做好吃8、翻炒几下，再加入南德，再次翻炒均匀。再加入30ml水，盖上盖。
冬瓜怎么做好吃9、等水快烧干时，加入少许盐，盛起。
以上是炒冬瓜的一种方法，下面小编再来给大家介绍一种，一起来学一学吧！
冬瓜用自来水冲洗一下，再去皮。
再清洗一下，切成薄片装入盘中。
洗一个尖红辣椒，清洗一下，去根，切成丝装入盘中
点火，烧锅，加油。
大火，烧至160摄氏度时，把辣椒丝放入锅中。
翻炒几下，把切好的冬瓜倒入锅中，
再翻炒几下，等冬瓜变色时，加入醋2汤匙，南德1汤匙，盐1/3勺，
翻炒几下，盛入锅中。
火不要太大了，以免辣椒炒焦了
冬瓜怎么做好吃？以上就是两种炒冬瓜的方法，当然小编认为，冬瓜炖汤是夏天最好的一道去火又滋补的美味，大家不妨试一下，女人在夏天多吃一些冬瓜是有好处的！
