早餐吃什么水果减肥早餐吃什么蔬菜和水果减肥最适合早上吃的12种蔬果推荐

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发布时间: 2021-06-13 22:56:56

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早餐吃什么蔬菜水果减肥

第12个苹果

中等大小的苹果含糖量:19克

中型苹果的纤维含量:4.4克

说到黑豆，我说纤维是对抗腹部脂肪的关键，就水果而言，苹果是纤维摄入的绝佳来源。把一个苹果和能量棒、低糖酸奶一起装在包里。冲出去的路上可以享受一顿简单又有营养的早餐。

11号香蕉

每根香蕉含糖量:14克

每根香蕉的纤维含量:3克

拥有营养学硕士学位的注册营养师和食疗师伊琳娜·卡泰罗娃·齐德(Irina Kaptelova Zied)说:“香蕉不仅是一种高钾含量的超级水果，还为人体提供纤维和水分。她建议将这种黄色水果切片，加入无糖燕麦片中。另一种扔肉的方法是把香蕉和坚果酱涂在吐司上。

10号葡萄柚

半杯含糖量:8克

半杯纤维含量:1克

把葡萄柚当成你早餐的开胃菜。“即使你的饮食没有改变，每顿饭前吃半个葡萄柚也可能帮助你一周瘦一磅。营养学大师、注册营养师帕特里夏·班南(Patricia Bannan)说:“研究人员发现，当肥胖患者在每顿饭前吃半个葡萄柚时，他们在12周内平均减掉1.5公斤。柚子怎么减肥？巴南解释说，胰岛素是一种储存脂肪的激素，这种新鲜水果可以帮助身体减少胰岛素。另外，它还含有90%的水分，所以会给你带来饱腹感，进而让你吃得更少。

9号浆果

每半杯含糖量:3 ~ 7克

每半杯纤维含量:2 ~ 4克

浆果绝对是很好的早餐伴侣。注册营养师、营养与营养学学会发言人托雷·阿尔穆尔(Torey Armul)说:“浆果不仅富含对心脏健康有益的抗氧化剂，还提供大量纤维、维生素C和维生素K，给人体带来饱腹感。浆果还富含多酚，这是一种自然产生的化学物质，有助于减肥和防止脂肪形成。你可以在营养麦片、燕麦片、瘦肉植物蛋白饮料和乳清蛋白饮料中加入浆果。也可以把浆果放在花生酱吐司上，或者直接吃塬浆果。

8号酸樱桃

每半杯含糖量:6.5克

每半杯纤维含量:1.25克

一项对肥胖小鼠的研究表明，酸樱桃有利于心脏健康和体重控制。密歇根大学进行了一项为期12周的实验，发现喂食富含抗氧化剂的酸樱桃的小鼠腹部脂肪比喂食西餐的小鼠少9%。更有甚者，研究人员注意到吃樱桃可以改变肥胖的基因表达。

*注:这里指的是所谓的西式饮食，也称标准美式饮食，是指以汉堡、薯条、奶油、精粮、加工肉类等食物为主的饮食风格。

7号红薯

每半杯含糖量:7克

每半杯纤维含量:2克

这种充满能量的根茎类食物有很好的理由被视为超级食物:红薯

营养丰富，可以帮助人燃烧脂肪。高纤维低糖的特点意味着吸收速度慢，可以让你更长时间保持饱满。营养学家劳伦·陈敏喜欢用红薯代替土豆来做土豆菜肴(详见本书第五章中与红薯相关的食谱)。她说:“我喜欢这道菜的任何版本，因为它富含维生素、矿物质和红薯的所有纤维，吃起来非常饱，有助于控制接下来一整天的食欲和饮食。」

6号彩椒

每半杯含糖量:1克

每半杯纤维含量:0.8克

无论是青椒、红辣椒还是黄椒，新鲜的还是冷冻的，彩椒和鸡蛋都是最好的伙伴。由于这种蔬菜中含有丰富的维生素C，吃彩色胡椒有助于燃烧体内积累的脂肪，并有助于将碳水化合物转化为能量。研究还表明，维生素C有助于肌肉消化一种叫做肉碱的脂肪酸，肉碱是肌肉生长和修复不可或缺的成分。仅仅四分之一杯的彩色辣椒丁(大约是你在欧姆蛋卷中添加的量)就可以提供1.5倍的维生素C推荐日摄入量。

五号墨西哥辣椒

每根含糖量:0.6克

每根纤维的纤维含量:0.4 g

伊莎贝尔·史密斯(Isabel Smith)是一名注册营养师，她喜欢在早餐中加入辛辣的食物，这背后有一个很好的理由。史密斯解释说:“多亏了辣椒素，辣椒可以促进新陈代谢，帮助带来饱腹感。”她进一步建议，“尝试添加一个墨西哥辣椒或其他种类的辣椒来做鸡蛋或鳄梨吐司。」

4号西兰花

每半杯含糖量:小于1克

每半杯纤维含量:1克

不管是煮熟的还是生吃的，一天从蔬菜中摄取足够的营养都是一个很好的方法，而且这些营养不容易消耗。营养学大师、注册营养师、持牌营养师、美国饮食协会会员利比·米尔斯(Libby Mills)说:“无论是做水果蔬菜、添加欧姆鸡蛋，还是用低脂奶酪做水煮蔬菜，西兰花、蘑菇、西红柿、洋葱等蔬菜都富含纤维，纤维是一种带来饱腹感的营养素，可以让你整个早上都不饿。」

3号西瓜

每半杯含糖量:5克

每半杯纤维含量:5克

西瓜有时因含糖量高而名声不好，但这种水果有一些好处，对健康极其有益。肯塔基大学进行的一项研究表明，吃西瓜可以改善血脂，减少脂肪堆积。