水果与水果相克表 相克的食物有哪些

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发布时间: 2021-07-17 04:42:57
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现在我们的食物极大丰富,在身边的菜市场就能买到来自天南海北甚至是全世界的食品,然而这也增多了食物相克的风险,如果不加注意,就可能会导致身体不适,相克的食物有哪些?

相克的食物有哪些

有很多有代表性的食物相克的例子,比如螃蟹和柿子就不太适合一起吃。在秋季的时候,螃蟹正肥美,同时柿子也开始上市,如果这两种食品同时吃的话,柿子当中所含的鞣酸与且当中丰富的蛋白质就有可能会出现反应,而且产生的症状比较复杂,有的人会因此而腹泻,也有人会产生呕吐或胃结石。另外,对虾和维生素c也属于是相克的食物,有说法认为维生素c因为有很强的还原作用,有可能会把对虾体内残留的砷化合物还原成有毒的形态,从而造成食用者中毒,会产生急性的中毒反应。

相克的食物有哪些,以上为大家列举了几个比较常见的例子。不过对于这些流传很久的食物相克的说法,现在也有人通过实验进行了分析,却得出了不一样的结果。所以到底是不是真的对人有害,是不是真的有相克的现象,还是有一定争论的,如果是在意的人平时吃饭的时候可以谨慎一些。

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