草鱼的营养价值和功效
我们都知道草鱼的营养价值和功效，也知道我们生活中经常吃的食物的功效和功效。这些成分很常见。选择合适的食物可以让我们的健康越来越好。不是所有的食材都适合每个人。看完草鱼的营养价值和功效你明白了吗？
草鱼1号的营养价值和功效
营养价值
草鱼生长速度快，个体大，最大个体可达35公斤。肉又嫩又好吃。每100克可食用部分含有15、5-26和6克蛋白质，1、4-8和9克脂肪，83-187千卡热量，18-160毫克钙，30-312毫克磷，0、7-9和3毫克铁，0、03毫克硫胺素和0、17毫克核黄素
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管患者的好食物；
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用具有抗衰老、美容养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱，食欲不振的人来说，草和鱼嫩而不腻，可以增进食欲，滋养人。
适用人群
特别适合体虚、风虚头痛、肝阳上亢型高血压、头痛、慢性疟疾、心血管疾病患者。
剂量
1.煮的时候不放味精很好吃；
2.鱼胆有毒，不能吃；
3、草鱼要新鲜，煮的时候热度不宜太大，以免把鱼煮熟；
4.草鱼和豆腐一起吃，有补中和胃、利水消肿的功效；对心肌和儿童骨骼的生长有特殊作用，可作为冠心病、高中胖、儿童发育不良、水肿、肺结核、产后缺乳等患者的食疗菜。
5.民间用油条、鸡蛋、辣椒蒸草鱼，对眼睛有益，还能明目。适合老年人热身健身。
食用功效
草鱼味甘，性温无毒，入肝胃；它具有暖胃平肝阳、疏风除痹、截疟益肠清目的功效；主要用于治疗体虚、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、慢性疟疾。
技巧
切鱼方法:
1.鱼肉质好，纤维短，易断。切鱼时，鱼皮应朝下，刀刃应向内倾斜。最好沿着鱼骨切干净。
2.鱼的皮肤有一层黏液，很滑，不容易割破。切鱼的时候如果用盐水泡一会手，切的时候不会滑。
草鱼的营养价值和功效ⅱ
草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于血液循环。经常吃可以保护心脑血管疾病，是心血管患者的好食物。
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用具有抗衰老和美容的作用，对肿瘤有一定的防治作用。草鱼营养丰富，含有微量元素和维生素。对身体瘦弱、食欲不振的人是很好的补品。
草鱼是一种典型的草食鱼类，栖息在平原地区的江河湖泊中，一般更喜欢生活在水体中低层和水生植物较多的沿海地区。
性活跃，游泳速度快，经常成群觅食。草鱼吃幼虫、藻类等。年轻的时候。草鱼也吃一些肉，比如蚯蚓和蜻蜓。广泛分布于中国从黑龙江到云南元江。已经迁移到亚洲、欧洲、美洲、非洲等国家。
