萝卜的营养价值 水果萝卜的营养价值

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发布时间: 2021-07-18 11:06:39
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相信不少人都吃过萝卜,但却很少人知道水果萝卜。其实水果萝卜的营养价值非常高,现在受到人们的喜爱,在餐桌上露脸也越来越多。

水果萝卜的营养价值

水果萝卜,顾名思义,就是能直接鲜食的优良萝卜。它和作为蔬菜的萝卜有区别,其口感和营养都高于普通的萝卜。水果萝卜具有丰富的维生素,还有丰富的矿物质,能满足身体的需要。平时多食用可以保持营养均衡,女性食用能保持皮肤润泽。从中医的角度,它具有生津止渴和消暑去火的功能,能止咳化痰,对湿气重者尤见效。水果萝卜的食用方法也非常丰富,除了直接当成水果食用,还可以腌制酸甜萝卜食用,做凉拌食用,生津止渴。还可以用来打果汁,配上牛奶打果汁口感十分美好。现在许多家长都用水果萝卜制作“萝卜鲜奶”作为孩子每天的饮品,有利于孩子身体健康。水果萝卜还可以用来炒菜,制作方法简单且美味。

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,可见萝卜的营养价值之高。但是萝卜煮起来也不方便,知道了水果萝卜的营养价值,就可以用它来代替蔬菜萝卜了。

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