醋泡姜的功效与作用 醋泡姜的功效与作用及食用方法

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发布时间: 2020-10-21 03:01:01
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醋泡姜是一种养生的方法,有养胃、减肥、防脱发、防止慢性病、提升人体阳气的功效,临床研究表明醋泡姜确是能保持脾胃功能正常,更关键的是如果脾胃功能正常的话很多问题都迎刃而解,下面我们就一起来看一看醋泡姜的功效与作用及食用方法吧!

醋泡姜的简单做法

【材料】生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋一瓶。

【做法】把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋,用保鲜膜密封放到冰箱里一星期即可

【吃法】每天2~4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。

醋泡姜的功效与作用

1、升阳补气:醋泡姜对男性阳气不足是非常有效的,醋走肝经,肝遇到酸性物质就会收敛,这时候生姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。

2、软化血管:醋泡姜能起到软化血管的作用,一般来说血粘度稠的人吃醋泡生姜能促进血液循环、软化血管、防治高血压、治感冒、增加抵抗力。

3、健脾暖胃:醋泡姜对脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效,醋收敛了生姜的热性,让姜的性味和口感都平和许多,所以容易上火的人也不用担心。

4、帮助减肥:醋泡姜对减肥有非常好的帮助,生姜中的挥发油对增强胃液分泌有很好的作用,而醋对于增强脂肪的代谢有很好的作用,能够消除体内多余的赘肉。

醋泡姜的食用禁忌

1、内热较重者:如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

2、阴虚体质者:阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

3、脱发症患者:很多人都把姜外用来治疗脱发,的确姜性温味辛,能够增加局部的血液循环、刺激毛囊打开、促使毛发再生,但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,所以尽量少用。

4、肝炎病患者:一般情况下肝炎病人是忌吃姜的,因为常吃姜会引起肝火旺,想要克制吃姜引起的肝火旺可同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如山楂、菊花等。

部分专业知识转自网络

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