枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”,还具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,可降血压、降血糖、血脂,特别适合水肿型肥胖患者食用,下面就来看一看红枣枸杞泡水喝的功效吧!
红枣枸杞泡水喝的做法
1、做法一:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。
2、做法二:冷水500毫升,红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。
红枣枸杞泡水喝的功效
1、红枣:红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
2、枸杞:枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症,常常使用枸杞子。
枸杞泡水喝有什么害处?
1、引起失眠多梦:如果是大量的服食枸杞,心脏供血供氧功能受到影响,很容易影响大脑正常的活动,特别是喜欢在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多梦。另外枸杞子属于温热食物,过多食用很容易引起上火,使人处于焦躁不安的状态下,影响睡眠质量。
2、容易引起上火:如果是长期使用大量枸杞泡水喝,尽管枸杞的全部营养不会进入到枸杞水中,但是因为枸杞是属于温和的食物,如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火,部分人还会出现流鼻血的现象,特别是本身属于温热体质的人更要注意不宜过量使用枸杞子泡水喝。
3、导致脾气暴躁:前面提到了长期大量食用枸杞子泡水很可能导致身体容易上火。我们知道体内肝火旺很容易导致人脾气暴躁,容易动怒。而脾气暴躁长期处于生气状态下又容易反过来伤肝。特别是性情本身就较为急躁的人要注意不宜过多用枸杞子泡水喝。
4、引起肠胃不适:用枸杞子泡水喝,枸杞子泡水之后经过人饮用对于肠胃的影响刺激是比较大的。脾胃较为虚弱的人不宜过少食用,很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。而且过多食用温热的枸杞子也会加重胃部的负担,影响肠胃消化。
注意:红枣枸杞泡水喝虽可养阴,但内热之人易生火,若面红耳赤、口舌生疮、大便燥结者需慎用,且如果有血液上涌、烦躁易怒者也应慎服,以免导致上火引起的不良反应。
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