释迦果怎么判断熟没熟 释迦切开了没熟怎么办

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发布时间: 2020-08-15 23:11:39
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释迦果营养丰富,滋阴养颜,可增强免疫力,深受女性朋友的喜爱。我们都想要挑选好吃的释迦果,可有时候我们买到成熟度不够的释迦果,尽管它的外表看起来成熟,但是切开并没有熟,那该怎么办呢?

释迦果没熟怎么办:

1、释迦果一定要熟软的才好吃,买了发现如果是生的,可放在米缸一两天,待释迦果变软后就可以去皮吃啦,鲜美香甜,口味非常独特。若没有全然熟透,反复这样操作即可。

2、切开的释迦果没熟,如果只是装在保鲜膜里密封,会造成果实呼吸困难,导致果实无法正常进行后熟作用。即使你把果实从密封包装中取出也不会软熟的。可把熟透的苹果和扒了皮的释迦果放在一起,然后密封。因为成熟的苹果会释放很多无害的乙烯,而乙烯是催熟剂的一种,可催熟释迦果。

判断释迦果的成熟度:

1、看果皮颜色。成熟的释迦果皮颜色深而发黑。没有成熟的释迦果,表皮则是鲜绿色的。

2、触摸硬度。用手轻轻一按,较硬,或者根本捏不动,就是没熟。自然成熟的释迦果,手感较软,捏的时候比较有弹性。

3、用手感受一下重量。释迦果如果没有熟透,会感觉比较重。那些自然熟透的释迦果,拿在手里则分量较轻。

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