十全大补汤 十全大补汤方剂

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发布时间: 2021-07-16 17:27:47
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十全大补汤,相信很多人都听说过,不过这款汤里面都有哪些药材,大家了解过吗?不清楚的朋友就跟随我一起来看一下这款十全大补汤都是由哪些药材熬成的呢?这款汤都有哪些功效与作用,要怎么做,这款汤才会好喝。

十全大补汤方剂

一、十全大补汤的药材组成

这款汤里面就包含有人参、白术、茯苓、当归、白芍、炙甘草、川芎、熟地黄、黄芪、肉桂这十种药材,不同的药材都有不同的功效。

二、制作方法

将鸡肉和排骨洗净剁块备用,然后把十种药材用纱布包好,将洗好的鸡肉,排骨和药材包放入砂锅内,加入清水,再根据自己的喜好放入一些红枣或者花椒等调味料,大火烧开然后转至小火炖烂,加入些许盐调味。最后将药材包捞出来即可食用,这款汤一般在冬天饮用,效果更佳。

三、药效与作用

这款十全大补汤的药效也是很多的,例如对于气血不足的人来说,就是一剂很好的药膳,而且还可以治疗手脚无力、脾肾气弱和虚劳咳嗽等症状,这款汤是中药和料理的结合,所以它既是一道美味佳肴,又有药的功效。

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