随着经济生活发展水平的提高，人们对健康养生越来越重视。其中有一类食物，苹果非常受到广大市民的喜爱，有苹果的副食品，苹果汤也具有非常好的疗效，那么苹果汤到底有什么功效和作用呢？
苹果汤的功效与作用
1.苹果汤顾名思义就是，用苹果加适量的水煮成汁，然后加白糖煮沸就成了苹果汤，苹果汤营养非常的丰富，拥有苹果所具有的营养。总的来说，苹果汤具有清热解暑，益气止泻的作用，有利于肠胃的消化。
2.苹果在加热煮沸后，可以使得苹果的营养纤维软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体吸收营养发挥得更完善，可以减少肠胃的刺激。煮熟的苹果汤更适合卧病在床，食欲不振或者是肠胃消化功能不好的人，苹果汤可以有效降低胆固醇，这样营养又可以抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有显着的降低胆固醇的作用。此外，苹果因为是碱性的食物，多吃苹果可以迅速中和，身体内过量的酸性物质，保持身体的酸碱平衡，可以增强体力和抗病能力，苹果营养丰富，而且热量不高，收到广大减肥朋友的欢迎。
