三七所含成分对血液系统、心脑血管系统、中枢神经系统、代谢系统有很好的保健作用，是治疗心脑血管疾病的最佳天然食品之一！吃三七:遵循两个原则，事半功倍
原则一:先无病，长期食用三七无副作用
养生的最高境界是中医的“防病”，西医的预防。有几百年的传统医学临床经验，证明三七是一种防病、治病、保健三位一体的药食同源药物，可以长期服用。
在三七的产地云南，人们有把三七作为普通食物食用的习惯。一项调查显示，三七之乡文山是全国心血管疾病发病率最低的地方，可以视为三七防病保健功效的有力证明。长期使用三七可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。
对于女性朋友来说，三七还具有活血祛斑、美容的功效。现在市面上有很多以三七为主要原料的调血美容产品，说明这个功效已经得到了肯定。
原则2:科学使用，长期坚持
一些已经患有高血压、高血脂等心脑血管疾病的使用者，听说三七有很好的治疗效果，不遵医嘱，擅自增加剂量，希望立竿见影。
但科学实验证明，人体每天吸收的三七量在6-9克之间，多余的就会排出体外，如果不能发挥作用，可能会对身体造成伤害，造成浪费。
因此，无论是治病还是保健，使用三七要掌握的原则之一就是科学用药，长期坚持。
三七的18种功效
1.血与美
《本草纲目》中有记载“三七第一补血，人参第一补气”，可见三七的补血功效已广为人知。三七要达到补血的效果，就要“煮熟”吃，即加热后服用。
2.心血管疾病的预防
三七被称为“血管清道夫”，能有效降低血液粘度，扩张血管，对防治高血脂、动脉硬化、动脉粥样硬化等心脑血管疾病有很好的效果。
3.滋养和保护肝脏
三七具有降低谷丙转氨酶的作用，可以促进功能的恢复和内线粒体、内质网等重要细胞器的形成，三七可以促进糖代谢，增加肝细胞的糖储备，有利于肝损伤的恢复。
4.排毒促进新陈代谢
三七具有双向调节代谢的作用。人参皂苷Rbl进入体内后，能提高聚合酶的活性，快速分解体内代谢垃圾和毒素，疏通血管，改善人体内环境，排出毒素。使皮肤白，红，雕刻精致。
5.美白祛斑
血瘀是产生色斑的一个非常重要的原因，生三七可以通过血瘀解决长斑问题。长期使用生三七可预防黄褐斑、老年斑等。如果已经形成斑点，取生三七，敷三七面膜，可以达到淡斑祛斑的效果。
6.抗氧化活性
三七可以提高血清中超氧化物歧化酶、还原型谷胱甘肽和过氧化氢酶的水平，具有很强的抗自由基氧化作用，因此可以通过提高机体自身清除自由基的能力来达到抗氧化的效果。
7.提高免疫力
三七本身具有很好的调节免疫功能，不会对正常免疫系统造成紊乱。三七中的多糖是促进免疫的有效成分，三七中的总皂苷可以提高吞噬细胞的活性，从而有效清除体内的致病细胞，因此经常食用三七可以增强机体的免疫力。
8.提高记忆力
三七中的人参三醇皂苷可以在一定程度上刺激大脑的中枢神经系统，使中枢神经系统处于兴奋状态，改善神经衰弱症状，有助于长期增强记忆力。
9.治疗冠心病
三七一天3次，每次1 g，30天为一个疗程。三七中所含的三七皂苷和黄酮类物质具有明显的强心、扩张血管的作用。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，降低心肌耗氧量。
10.改善气血不足和贫血
女性，大部分都有耗血和失血。血液是人体的基础，血液消耗流失过多，或者血液补充不及时或不足，都容易导致血虚。所以贫血的女性可以长期使用煮熟的三七，生血补血效果显著。
11.改善血流
上班族或者其他久坐不运动的人，有时候会坐一天，很容易因为血瘀不畅而引发其他疾病。三七具有活血化瘀、增加血液流畅性、增加血氧的功效，特别适合办公室白领长期服用。
12.改善暗淡的肤色
这类人经常吃三七，对脸上黑眼圈，面色晦暗，或者牙龈出血都有很好的效果。每天吃一点，可以保持女性的容颜和皮肤柔嫩白皙。
13.三高的防治
现代社会的高血压、高血脂、高血糖都与血瘀有关。三七被称为“血管清道夫”。长期使用三七可以软化血管，促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。
14.痤疮
可以适量喝三七花茶。如果成年后还长痘痘，应该认为是不良饮食和生活习惯导致血液感染，痘痘是毒素清除受阻的表现。可以拿生三七清洗血液，同时用三七面膜外用。
15.延缓衰老
三七具有很强的抗自由基氧化作用。长期服用三七的抗衰老性能是:头发浓密有光泽，皮肤干净无斑点，睡眠好，精力充沛，容光焕发。此外，三七具有清热平肝、养心安神、润肺养颜、抗衰老、保护皮肤、改善皮肤外观、使皮肤柔软、增加弹性的功效。
16.消肿消炎
三七中含有皂甙，具有一定的杀菌消炎作用。所以如果遇到跌打肿痛等轻伤，可以在患处撒一些三七，可以起到很好的消肿消炎作用。
17.快速缓解疲劳
三七含有丰富的氨基酸和三七糖，能快速为身体补充能量，从而起到快速驱除疲劳的作用。
食用三七的四大禁忌
1.10岁以下儿童禁止带衣服，以免影响自身免疫力的发展。
2.感冒期间不服用。
3.孕期和经期的女性禁止使用。
4.三七每人每天不宜超过6g，每次不宜超过2~3 g，外用止血除外。
服用三七的注意事项
最近很多朋友咨询了更多的问题，就是有效吃多久？什么时候吃饭最好？在本期中，边肖将统一回答问题。
1.三七的用量和最佳时间
三七每次服用2-3克，每天2-3次，每天早餐前一次，午餐前一次，晚上晚餐前一次。早晚各吃两次尤为重要，这是人体吸收的最佳时间。
30岁以上有色斑者，每次用三七1-3克，牛奶或白开水服用，久而久之会有意想不到的效果。
02.三七需要多长时间
三七常被用于防治美容、祛斑、高血压、高血脂、心脏病、心绞痛、冠心病、胆固醇等心脑血管疾病。三七是名贵中草药，但不是药，没有具体的使用期限。服用三七的效果与三七的等级、质量、综合情况密切相关，服用三七时，请以平常心对待。
三七具有止血、活血化瘀、消肿止痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高免疫功能的作用。三七应该吃多少次，吃多少要根据他的情况来决定。当然，因人而异，因病而异。三七也可以一天吃4-6克，吃两三次，用温水浸泡。
三七在我们的日常生活中很常见，它有很多作用。三七确实有显著效果，但是吃了就没效果了。当然，如果服用好的三七4个月左右，身体机能会发生变化。比如高血压高血脂人群的血压血脂都会有一定的影响。对月经不调也会有帮助。
