洋葱可以生吃也可以煮熟，是很多人喜欢的食物。洋葱还有一定的降血压、降血脂、降血糖的作用。今天我们来看看洋葱可以炒什么菜，洋葱怎么吃才好吃。轻松的方式~
洋葱怎么做好吃又简单炸洋葱圈即使洋葱不搭配其他蔬菜和肉类做成美味的菜肴，油炸洋葱圈也是一道简单美味的菜肴。将洋葱横切成圈，然后用少许胡椒粉和盐调料搅拌洋葱圈，用淀粉、蛋液和谷壳包裹，放入油中，炸至金黄色。看起来很开胃！
洋葱可以炒什么洋葱炒鸡蛋这是一道很普通的菜，方法很简单。将洋葱切成洋葱丝，先将鸡蛋放入锅中加热，然后取出备用，将洋葱放入锅中用油煸制，然后加入鸡蛋煸制，最后放入一些调味料。
洋葱炒土豆很多孩子喜欢吃土豆，土豆配洋葱和土豆，营养更好。一般先将土豆切片，洋葱切碎，倒入油锅，炒一些洋葱、生姜、大蒜，然后加入薯片，炒好后加入洋葱，最后加入调味料、味精、盐。
洋葱炒牛肉肉类通常与洋葱搭配得很好，可以缓解油腻的味道。首先将牛肉切片，用生粉、盐、酱油和料酒腌制10分钟左右，然后将洋葱切片，然后准备一些青椒、洋葱、生姜和大蒜，在锅里煸制，然后倒入牛肉，煸制牛肉并从锅里取出，然后将洋葱切片倒入油中，最后加入牛肉和煸制，并加入一些调味料。
洋葱的营养价值1.洋葱有祛风散寒的作用，因为洋葱的鳞茎和叶子中含有一种叫丙烯硫醚的油性挥发物。
2.洋葱营养丰富，味道辛辣。它能刺激胃、肠和消化腺的分泌，刺激食欲，促进消化。洋葱不含脂肪，它的精油含有一种含硫化合物的混合物，可以降低胆固醇。
3.洋葱是唯一已知含有前列腺素A的，前列腺素A可以扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，减少外周血管，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。能抵抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，促进钠盐的排泄，从而降低血压。
4.洋葱具有一定的提神作用，可以帮助细胞更好地利用葡萄糖，降低血糖，为脑细胞提供热能。对于糖尿病患者和精神萎靡的人来说，这是一种很好的食物疗法。
5.洋葱含有一种叫做燃素槲皮素9的物质，是目前已知的最有效的天然抗癌物质之一。可防止体内生化机制突变，控制癌细胞生长，从而具有抗癌抗癌作用。
6.硒是洋葱中含有的微量元素，是一种强抗氧化剂，能清除体内自由基，增强细胞活力和新陈代谢，具有防癌、抗衰老的作用。
7.洋葱也含有一定量的钙。近年来，瑞士科学家发现，经常吃洋葱可以提高骨密度，有助于预防骨质疏松。
洋葱不能和什么一起吃相克食物洋葱+皮皮虾:草酸钙生成结石
洋葱+小龙虾:形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾:草酸钙生成结石
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤害眼睛，引起眼部不适，严重导致失明
洋葱+虾:草酸钙生成结石
最佳搭配食物洋葱+大蒜:抗癌、抗癌、抗菌、消炎
洋葱+鸡蛋:提高维生素C和维生素E的吸收率
洋葱+苦瓜:提高身体免疫力
如何选购洋葱购买洋葱时，表皮越干，包裹度越紧越好。最好能看到透明的皮肤有深褐色的纹理。洋葱有两种:橘皮和紫皮。橘皮洋葱每层较厚，水分较多，口感酥脆；紫色皮肤水分少，每层都比较薄。黄皮更甜，紫皮更辣。
挑选的时候可以用手轻轻一按，看看洋葱表面黑色部分是泥还是发霉了。如果按压后发现手感柔软，可能会发霉，难以存放。
