如果把玉米煮到半熟状态再放入烤箱烘烤,可以在180度到220度之间的烤箱中烘烤15分钟左右;如果将生玉米直接用锡纸包裹烘烤,烤箱温度为210℃,烘烤时间约为25分钟。
玉米烘烤炉的温度和时间
玉米可以直接烤,也可以水煮,味道可能不一样。我推荐两种烤玉米的方法:
1.在水中烹饪和烘烤
先将玉米洗净,放入沸水中煮8分钟左右,取出不晾干,刷上自己喜欢的调料,然后用锡纸包好放入烤箱。预热的烤箱需要在180℃到220℃之间烘烤大约15分钟。
2.生玉米直接烘烤
先将玉米洗净,不要用水擦干,直接抹上想吃的调料,然后用锡纸包好,放入预热好的烤箱中,调节烤箱温度至210℃,烘烤25分钟左右。
玉米水煮后烤起来有点麻烦,但是味道更好,不会变得很硬。烤箱烘焙时,可以根据个人需要选择烘焙玉米的方式。