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说到红小豆和红豆，相信大家都很熟悉。作为一种常见的成分，它们经常出现在我们的饮食中。我们知道，红豆和红豆都是红色的，那么红豆和红豆有什么区别呢？
首先，从外观上来说，红豆比红豆大。而红豆基本上是椭圆形的，而红豆是圆柱形的，细长、光滑、有光泽。其次，他们之间的味道也不一样。红豆煮熟后会变得很粘，有豆子的香味。然而，即使经过长时间的浸泡和烹饪，红小豆仍然是鲜明的，难以开花。一般用红豆做红豆沙、红豆饼、粥等。，有各种做法。但是红豆只能用来煮汤或者煮粥。
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